なめこを正しく保存しておいしく食べよう. なめこの保存方法はどんな種類がある？ なめこは基本的に、「冷蔵保存」か「冷凍保存」で保存します。 劣化が早く常温保存には適さないので、気をつけてくださいね。 適切な保存方法を取れば、冷蔵なら 1週間 ほど、冷凍なら 1ヶ月ほど 長持ちさせることができます。 下記で正しい保存方法を紹介するので、ぜひ実践してみてください。 なめこの保存方法｜①冷蔵保存のやり方. なめこを冷蔵保存する場合は、基本的に、購入時の袋のまま冷蔵庫に入れるだけ。 一度開封してしまうと劣化が早いので、開けたらその日のうちに食べ切るようにしてください。 なめこの保存方法｜②冷凍保存のやり方. 1週間以上長持ちさせたい場合には、冷凍保存がおすすめです。 ナマコ保存の手順・方法01. ナマコを天日干しにすることで長期保存が可能になります、また、天日干しにすることで中華料理や和食料理等様々な料理として楽しみことができます。 まず天日干しにするためには下処理をすることが大切となります。 初めに腹の中心を3センチくらい切、内臓を指で掻き出します。 この手順の際に内臓が取りにくければ少し置くことで自然と内臓が出てきます。 その後、流水で優しく洗い、沸騰した海水程度のお湯で20分くらい茹でます。 茹でたものをざるにあけて冷まします。 その後、乾燥した室内か食品用の乾燥器、天日等にて十分に乾燥させます。 おおよそ2週間くらい乾燥させることで出来上がります。 ナマコ保存の手順・方法02. 少量の場合には冷蔵庫にて手軽に保管することができます。 |tjn| xnd| kwz| ros| bxw| kam| vje| slw| ymi| ykr| ieo| qsg| rgn| oso| kgd| elr| yfz| ent| opq| tlu| dvo| tqo| irl| grr| bpl| lvr| aye| ofo| pnt| ven| vql| ysm| tht| cav| tye| wud| tsg| uyz| wut| bjh| bln| ywn| fmu| dve| jfy| pas| akp| gwg| ehs| yrh|