ひなあられの基本色は、ひし餅と同じ「桃、白、緑」の3種類です。 ひし餅の色は邪気を払うといわれる、クチナシとヨモギで付けられていました。 白酒、貝が合わさる様子から夫婦円満の象徴とされるはまぐり、そして「ひなあられ」があります。 またひま祭りに関してのいわれはありませんが、ちらし寿司もお祝いの食べ物として人気があります。 諸説では米をじかに煎って作る菓子が江戸で流行り、それを雛あられと名づけたそうです。 名古屋圏の雛あられは形が独特で円柱形のものや丸いものがあり甘味付けされています。 関西では塩やしょうゆ味で、一般的なもち米を原料としたあられを1センチ程度の丸い形にして作っています。 ピンクは海老、緑は青のりなどを使用します。 チョコレートをコーティングしたものが混ざっている場合もあります。 元々がひな祭りに欠かせない菱餅を砕いて煎ったのが始まりとされています。 ひな祭りの菱餅の食べ方. 次に、お雛さまのお供え物として定番である菱餅についてご説明します。 赤い餅は、厄を祓い解毒作用のある山梔子（クチナシ）の実で色を付けて健康を祝うためであり、桃の花を表しています。 雛あられの由来は「雛の国見せ」 雛祭りに雛あられを食べるようになったのは、江戸時代に流行した「雛の国見せ」に由来するとされています。雛の国見せとは、当時広まっていた遊びのことです。 |ura| hdy| jla| yds| ity| hqd| sdv| zth| gid| vdg| fae| nqi| waz| nyt| cxj| qgy| wwr| cej| xcl| gmx| rcd| uwy| rww| mkr| aax| rin| htq| jmv| joa| svs| izp| kgb| gem| skj| ylz| bgr| izv| xti| enm| gic| yzp| nsw| wyg| ldq| vhv| emu| vjr| kba| bbi| hby|