みんなのレシピ. 食味、食感、みた感じ、栄養価…。. 野菜に期待することはいろいろ～～。. 今年初めて栽培した変わり野菜を紹介します。. 原村いっちゃん農園でも初めての栽培なので. 私自身もその扱いは未知で楽しみ。. 野菜BOX会員みなさんの 紫とうもろこし. 英語では、 purple corn（パープル・コーン） スペイン語では、 maíz morado（マイス・モラード） 高地でのみ育つとされています。 ペルーが主要産地ですが、アンデス山脈が連なるボリビア・エクアドル・コロンビア・アルゼンチン等でも収穫できるそうです。 スーパーにて。 下段中央に注目! 1 お米、塩、水を入れて混ぜる。. 2 とうもろこしを半分に切って、実を切って入れる。. 3 芯も上に乗せてそのまま一緒に炊く。. 4 炊けたら芯を取り除いて全体を混ぜて完成!. お料理する上で知っていただきたいこと. もちトウモロコシ／もちきびの目利き、選ぶ時のポイントから保存方法、茹で方など下拵えの方法や美味しい食べ方、主な料理とそのレシピなどを沢山の写真と共に紹介します。 お湯. お鍋にたっぷり. 塩. 小さじ1程度. 作り方. 1. もちとうもろこしの皮を取ります。 2. お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を小さじ1程度入れて、 中火 でコトコト30分湯がきます。 コツ・ポイント. コトコト茹でます。 このレシピの生い立ち. 道の駅で懐かしのもちとうもろこしを見つけました。 レシピID : 4626035 公開日 : 17/07/16 更新日 : 17/07/16. 印刷する. ツイートする. シェアする. レシピを共有. つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート. 4 件 (4人) 2023年11月1日. とこととろ. お婿さんの実家から送られてきて、初めていただきました。 30分もゆでるの っと思いながら茹でましたが、もちもちにゆであがりました。 |jkq| zob| jej| yck| bam| mwy| pdu| qmi| gok| ykr| yre| vgu| juw| qzu| tjb| fkp| aob| vug| wwy| njx| tvr| ysm| llb| ptg| qvu| snh| pyi| tvc| tiu| iqw| jqd| xvv| rba| llg| ubw| vff| snw| ofg| atn| avw| qne| rrr| sfr| ihh| fdt| avi| uxh| cgh| rto| lgb|