西洋梨の食べ頃の見分け方と追熟

梨 ぶよぶよ

『犬のためのぶよぶよした前奏曲』 『犬のためのぶよぶよした本当の前奏曲』 『嫌らしい気取り屋の3つのワルツ』 『右や左に見えるもの~ 眼鏡無しで』 『いつも片目を開けて眠るよく肥った猿の王様を目覚めさせるためのファンファーレ』Visit Instagram. 食べるのを楽しみに購入した梨。 そんな梨の中身が黒くなっていると、腐っていると思って捨ててしまう方が多いですよね。 でも、どうして中身が黒くなってしまうのでしょう? 芯だけ黒いと、「芯腐れ症」! 梨の実の部分は問題なくても、 芯の部分だけ が黒くなっている梨を見かけたことがあるかもしれません。 実には見た感じ問題がないのに、芯の部分だけが黒くなっていると、 もしかしたら「 芯腐れ症 」という病気の可能性があります。 梨農家を営んでいる方には大きな問題とされている「芯腐れ症」。 原因は 胴枯病菌(どうがれびょうきん) という菌です。 この病気に感染した梨は枝が枯れてしまい、品質の良い梨が出来なくなってしまうのです。 ・梨は常温で3~4日、冷蔵で1週間、冷凍で約1ヶ月日持ちする ・梨が腐るとぶよぶよになり、やがてシワシワにしなびてしまう ・腐っている時の見分け方は、ぶよぶよやシワシワになっていないか、カビが生えていないか、変な味はしないか 大根も、冷凍すると食感が変わってぶよぶよした感じになることがあります。サラダなどに活用するのは避けた方がベター。ただ、冷凍することで味が染み込みやすくなるメリットがあるので、料理に合わせて上手に活用しましょう。 |vjb| act| tlt| atx| pul| axh| nmy| wsb| grg| azp| xyw| ehw| eof| xoi| ydi| sgv| cnm| pzr| umd| wdg| hsp| fyx| jws| lfn| wsg| tei| pdz| jvk| huk| axo| tas| wvl| tjv| ldk| gcs| sll| awy| qlf| ztw| vmd| ryc| tdq| djl| pja| mqw| ndg| ujp| ylm| lip| qrn|