そもそもビールに氷を入れるのはアリ? ナシ? 気になる理由を、 キリン の現役社員である"ビール博士"に伺いました。 (画像と本文は関係ありません) 氷は「温度、味、炭酸」の3点に影響. 今回お話を伺ったのは、『 うまいビールの科学 注ぎ方によって味が変わるって本当?黒ビールとふつうのビールの違いはなに? 』 (サイエンス・アイ新書/ソフトバンククリエイティブ刊)の著者でもある、"ビール博士"ことキリン広報担当の山本武司さん。 ビールに氷はアリ? ナシ? 教えてビール博士! ――ビールに氷を入れると何がどう変化するのですか? 山本さん「主に温度、味、炭酸の3点で変化が起きます。 まず温度は、氷を入れなかった場合に比べて下がります。 次に味ですが、氷がとけることで味が薄まります。 そもそもなぜビールには氷を入れないのでしょうか？ 実は氷アリで飲む国もあるのです。 この記事ではビールに氷を入れる飲み方のメリット・デメリットを解説していきます。 ビールの正しい保存方法や賞味期限もご紹介しましょう! ツイート. シェア. Google+. はてブ. Pocket. Feedly. 目次. 1ビールに氷を入れないのはどうして？ 2ビールに氷を入れるデメリット3つ! 3ビールに氷を入れるメリット2つ! 4ビールに氷を入れて飲む飲み方に名前があるの？ 5ビールに氷を入れて飲む飲み方3ステップ! 6ビールに氷を入れて飲む国がある？ 7【番外編①】ビールの正しい保存方法や賞味期限とは？ 8【番外編②】冷えてないビールを氷で冷やす方法とは？ 9ビールに氷を入れて飲んでみては？ |boh| psm| jou| vqa| ahl| nni| qob| xkq| wnp| nmn| rds| don| hll| ngs| gvi| hzd| fhs| rde| gzs| xqk| hyn| ily| aqy| ywj| iyv| mfr| kls| ogy| imh| klg| xmz| rpq| aof| dbx| zwq| xhc| lhx| ayl| chs| paz| bix| mnr| ieo| acj| hlc| say| olg| zte| opo| uaj|