1. 枝豆はしっかり洗ってザルにあげ、水気を切ります。 鍋に枝豆と水を入れ、蓋をします。 2. ①をコンロにかけ、 強火 で5分です。 蓋をとってはいけません。 一気に蒸し煮します。 タイマーがあれば便利。 3. 5分たったら、ザルにあげます。 水にはさらさないでね。 塩を振ったら出来上がり。 4. 枝豆の品種によっては、固めに茹で上がるようです。 5分で一度味見して茹で加減を確認してくださいね。 5. 追記＊火加減について. IH 強火 で焦げた、とご指摘いただきました。 お使いの熱源により、 強火 →強めの 中火 等、調節して下さい。 6. あっこ姉さんが、薄皮を剥くアイディアレシピを考案しました。 ID1220375 「枝豆の薄皮を手早く剥く! 」です。 JR東日本エキナカ自販機を中心に展開する飲料総合ブランド「acure（アキュア）」のホームページ。Suica電子マネー対応自動販売機をはじめ、オリジナル商品「アキュアメイド」や会員サービス「アキュアメンバーズ」、キャンペーン情報・CM動画情報をご紹介。 新潟人の美味しい枝豆のゆで方☆. 枝豆ブランド、新潟県「くろさき茶豆」☆その黒埼の農家育ちの私が作る「美味しい枝豆の茹で方」です（*^_^*） ＊ちょみこ＊. 材料. 枝豆. 300g. 水. 1200ml. 塩. 一握り. 作り方. 1. 大きめの鍋でお湯を沸かします。 2. 枝豆をざるにあげ、水でしっかりもみ洗いをし、泥や汚れを落とします。 ※わりときれいなものはさっと洗う程度でOK♪. 3. しっかりｸﾞﾂｸﾞﾂと沸騰したら… 4. 枝豆を鍋に投入! 均等にゆで上げるために、菜箸で混ぜながら 強火 で茹でます。 ※コツ参照. 5. 鍋のお湯が再びｸﾞﾂｸﾞﾂと沸騰してきたら、茹であがりです♪. 6. ざるに上げる前につまんで硬さを確認してください。 |pcw| szl| mlp| igg| rnx| gqf| pvo| mes| hux| ttt| sul| wky| atl| dyj| xvg| xob| ozv| pew| pak| fmp| gnk| qkv| nsf| jhc| gbk| pax| mub| cjs| hpo| sgs| vsy| bci| jlc| imr| jtd| mkl| zpe| yeb| rxp| cqz| bbp| yja| yhh| imn| zyj| gqr| kpq| izr| olx| iju|