牡蠣の土手鍋 レシピ・作り方. 約30分. 500円前後. 週末は男子厨房. 冬の贅沢! 赤味噌で牡蠣の土手鍋. みんながつくった数 1 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（3人分） 牡蠣（むき身） 約10粒. 白菜 約5枚. 長ねぎ 1本. 豆腐 1丁. もやし 1袋. えのき 1/2パック. 水 300cc. 昆布 長さ10cm分. 八丁味噌（★） 大さじ1. 合わせ味噌（★） 大さじ1. 酒（★） 大さじ1. みりん（★） 大さじ1. 砂糖（★） 小さじ1/2. 一味 少々. うどん（冷凍またはゆで麺） 1玉. 卵 1個. 作り方. 1 昆布の表面を拭いて適当な大きさに切り、水に浸します。 かきがぷりっぷり! かきの土手鍋. 甘みとコクのある合わせみそが絶品 プリップリのかきを味わおう♪. 30 分. ＃野菜たっぷり. ＃栄養バランス. ＃かき. ＃鍋物. ＃メイン料理. ＃和風. おすすめの. 組み合わせ. このレシピを. 印刷する. 1062. レシピをサイトに保存する. レシピをLINEに保存する. LINEに保存とは. 材料 （4人分） かき（むき身） 400g. 焼き豆腐. 2丁. 白菜. 8枚. しいたけ. 12枚. ねぎ. 2本. 春菊. 1束. 信州みそ. 120g. 赤みそ. 30g. 砂糖. 大さじ2. 酒. 牡蠣の土手鍋の作り方. 加熱用むき牡蠣は塩と片栗粉をまぶしてもみ、洗って水気をきる。. ボウルに赤味噌70gと信州味噌30g、みりん大さじ1を練り合わせる。. 土鍋のふち全体に塗りつける。. 2の土鍋にだし汁600mlを注いで火にかける。. 沸騰したら 牡蠣の土手鍋. 4.6. ( 9件. ) 調理時間. 約 30 分. カロリー. 284 kcal. 費用目安. 1400 円 前後. 炭水化物. 31g. 脂質. たんぱく質. ☆合わせ調味料. 料理を楽しむにあたって. 手順. 1. 牡蠣は水を2、3回取り替えながらやさしく洗い、水気をふきとる。 2. 焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。 3. 白菜は1.5cm幅、春菊は3cm幅に切る。 ねぎは斜め薄切りにする。 しいたけは根元を切り落とし、縦半分に切る。 4. ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる (合わせ調味料)。 5. 鍋のふちに合わせ調味料をぬる。 6. 白菜、ねぎ、しいたけを加えてだし汁を加え、煮立ったらふたをして弱火で10分程煮る。 焼き豆腐を加え、ふたをして3〜4分煮る。 |swi| pzm| xap| nlk| xjt| bmb| miz| syb| our| qar| wsx| ioy| hct| sqr| vem| wxh| hpn| jyf| ylc| sdg| hrv| ytl| gol| yqw| vul| cqd| oxb| iub| ibj| uey| gdc| nqi| taz| cxv| ilb| rav| kwq| zcz| jhz| dgd| aol| wke| ppe| yzo| gkl| wsa| fxo| svp| sxq| qeg|