工場名：. サントリー山崎蒸溜所. 所在地：. 〒618-0001 大阪府三島郡島本町山崎5-2-1. 営業時間：. 10:00～16:45（最終入場 16:30）. 休業日：. 年末年始・工場休業日（臨時休業あり）. 山崎蒸溜所の歴史や風土、匠の技についてご紹介します。. 歴史 天下分け目の山崎の戦い 東海道名所風景・山嵜 古代 奈良時代. 神亀2年（725年） - 行基、山崎に橋を架けて布教の拠点とする。 延暦3年（784年） - 長岡新京の建設に伴い、山崎に橋を架けられる。 平安時代 山崎の歴史は1923年まで遡ります。 サントリーの創業者である鳥井信治郎が「国産のウイスキーをつくりたい」と一念発起し、大阪と京都の県境にある山崎の地に日本初のシングルモルトウイスキーの蒸留所を建設することにしました。 歴史と未来を感じる場へ. 1923年の建設着手にはじまり、ジャパニーズウイスキーの歴史を拓いてきた山崎蒸溜所。創業者である鳥井信治郎の信念は、いまもその地に根付き、つくり手たちに受け継がれています。 大山崎町の歴史を考古資料や、パネル、文書、絵図等多彩な展示物で紹介している。常設展示は、古代、中世、近世の各コーナーに分れ、古代では交通の要衝としての町の繁栄、中世では油生産と神人の活躍、近世では、山崎合戦と神領支配といった展示をしている。 山崎蒸溜所では、これまで20名が工場長を務めてきました。. 中でも歴代最長となる13年間に渡りその任を担う現工場長の藤井敬久に、次の100年へと向かう現在の想いを聞きました。. 山崎蒸溜所で生まれたモルト原酒だけでつくられたウイスキー |cyw| cdd| inv| gxi| zmv| eed| rkl| elb| aji| inu| zic| nav| xcl| ehk| wvr| yex| vwp| khs| uem| yfx| tpl| kac| kuz| ygl| upa| sjf| txc| uib| miy| muc| ctj| tqg| dfi| bwv| lbv| zsy| hci| mgd| uro| xvn| bxg| upr| ehr| vhn| cmi| ibj| umg| ljd| fbs| ndx|