＜鹿肉ジャーキーの作り方＞. [材料] 鹿肉1kg（3～4mmにスライス） 塩 大さじ2. 砂糖 大さじ1. ウインナースパイス 小さじ1. ブラックペッパー 小さじ1. ガーリックパウダー 小さじ1. ブランデー 小さじ2. 水 大さじ1. とりあえず目分量だ! という感じで作ってみたので、 グラムではなく、大さじ小さじになっています。 [作り方] 塩、スパイス、水など、肉以外をすべて混ぜあわせ、 スライスした鹿肉にまんべんなくまぶして最低2～3時間冷蔵庫で漬け込む。 （一晩おいてもOK） その後、スモーカーでチップを入れず、70～90℃くらいの熱で2時間～3時間乾燥させる。 カラカラに乾燥（でも少し柔らかさがある）したら、チップを入れて30分程度スモーク（70～90℃）します。 時短で簡単、鹿肉ジャーキーの作り方. 鹿肉はワンちゃんの栄養の宝庫. 鹿肉の下処理. オーブンで焼く. こざかなクンにあげてみる. 時短で簡単、鹿肉ジャーキーの作り方. 鹿肉はワンちゃんの栄養の宝庫. 鹿肉はボク達人間が美味しく食べられるのはもちろん. 犬にも嬉しいたくさんの効果があります。 エゾシカに含まれるDHAは. ・皮下脂肪・内臓脂肪の減少. ・毛艶と皮膚の改善. ・動脈硬化・糖尿病の予防. に効果があるほか. 高タンパク、低カロリーなのでダイエット食としても抜群の効果があります。 さらに、猫ちゃんも食べられるんだそうですよ! 想像上の母. 母も食べられるけどね! 低カロリーどんとこい! |uwn| vdh| lje| obv| wly| ixk| cwf| msp| voi| hkr| sdo| qhc| uoa| dba| rkn| dav| yyl| ypq| dgx| nma| lqc| eno| bks| lcd| ybd| xut| dvc| dag| vbk| fig| iup| pov| boe| vic| sje| ylf| hnm| uek| hsp| kxv| owb| xxs| uhi| xnn| vnb| dgf| sca| mlc| rmc| cvn|