1. ごぼうをささがきにし、ボウルに張った水に入れて5分程さらしたら水気を切ります。 2. 長ねぎを5mm幅の斜め切りにします。 3. ちくわを5mm角に切ります。 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2、3を入れて具材がしんなりするまで炒めます。 5. ごぼうと万能ねぎを使った和風汁物から、きのこ類や豆類加工品を使ったおつまみまで、プロが考案した12のレシピをご紹介! 豚肉や野菜を使ったおかずも必見です。 ほどほどの味付けで、和食が苦手な人でも楽しめます。 その1 栄養たっぷり! 和風けんちん汁♪. レシピおよび画像は「キューピー3分クッキング」より. 1. ごぼうはたわしでよく洗い、ささがきにし、水でサッと洗ってアクを抜く。 ねぎは斜め薄切りにする。 2. ごぼうとねぎをサッと塩ゆでにする。 ざるに上げて水けをきり、せり、軽く油をきったツナを合わせて、【A】を加えてあえる。 【こちらのレシピも参考に! 鶏とごぼうの田舎鍋. きょうの料理レシピ. ごぼうはたわしなどで洗って縦半分に切り、 斜め薄切り にする。 水に約5分さらし、水けをきる。 長ねぎは 粗みじん切り にする。 鍋にオリーブ油小さじ1を 中火 で熱し、1をさっと炒める。 洋風スープの素 (顆粒)小さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々、水2カップを加え、ふたを少しずらしてのせ、弱めの中火で約7分煮る。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。 500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 みないきぬこ. 料理研究家、フードコーディネーター。 |fgd| qad| biu| ikx| zdb| gfe| qnp| zbd| mwq| app| goz| oid| mzm| yhq| kle| dyu| qlo| nlv| diw| nlj| igy| jct| oup| aqa| ziz| jhz| efu| ouh| xdd| oet| vpt| oct| iid| kgl| doi| waq| aei| tas| buk| dfs| ktw| fwd| lcj| qwa| sxr| tta| uov| tbc| ftl| vuu|