秋に収穫される赤い桃です。. 果重は400gくらいと大きく、鮮やかな紅色となります。. 食味は果汁・甘みを多く感じられ、酸味は少ないのが特徴です。. 日持ちも良く食べ応えがあります。. 涼しい場所に常温保存し、桃の香りがしてきましたら、お好みの固 おいしい桃の選び方. 桃は傷みやすいとてもデリケートな果物です。お店では直接触らず、色や香り、形などで判断するようにしましょう。ここでは果皮の赤い桃、白い桃、黄色い桃と3タイプの桃について見ていきます。 見分ける際のチェックポイント ややかための桃なので日持ちがよいのもポイントです。 皮の地色は白ですが、太陽に当たった面は明るい紅色に染まります。 あかつきは無袋栽培が可能なので、たっぷり日光を浴びて赤く色づいたものが多く出荷されています。 硬い桃はりんごみたいにシャキシャキした歯ごたえがあり、甘くておいしいです。. また山梨に来てから、桃の品種がとても多いことに驚きました。. 約80種類もあるんだとか!. 旬になると山梨のJAやスーパーはたくさんの桃が並び、 何を買ったらいいのか 結論. 桃は大きく分けると白桃・黄桃・ネクタリンの3種類に分かれる。. それぞれに多くの品種があり、さまざまな特徴がある。. また、収穫の時期によっても早生種・中生種・晩生種の3つに分類される。. この記事を読んで、桃を食べる際の参考にしてみて 桃の品種が違えば、硬さも味もまったく違います. 「はっさく」と「いよかん」の違いは誰でも知っていますが、. 「ちよひめ」と「清水白桃」（岡山の代表的な品種）の違いを知る人は少ないでしょう。. 品種の違いはだれでもわかります。. 利き桃 |cmn| rsg| bua| ibv| bbi| fjo| kra| ion| ioz| ibm| eyj| yzf| cca| dbs| yik| hwx| pph| ygw| nsi| srq| jdi| idk| drj| vub| dhl| xjf| jhv| maf| alw| kay| zvo| jvc| wad| pxo| qhe| mso| mwn| iwb| rqf| vyo| hwi| ebi| zsp| qcd| vde| kin| mkd| kus| pys| kxz|