頭からサクッと骨まで食べられるカサゴの唐揚げの作り方【15分揚げればOK】. お魚レシピ. カサゴの唐揚げ. 2020.05.30 2022.10.17. 目次. カサゴを姿のまま揚げても骨まで食べるのは難しい. この記事はこんな方向け. 頭の硬い骨までサクッと揚げるための 唐揚げにするときはお腹を全ては開けません。 まずは背中側だけ3枚おろしの要領で、背骨まで切り込みます。 こんな感じで。 余談ですが我が家には鯵切り包丁のような小さな出刃包丁が無いので、小型の魚を捌くときには釣り用のナイフを使っています。 私が使っているのはダイワのフィッシュデバ。 これで何の不足もありません。 ダイワ フィッシュデバ / ナイフ 包丁 (O01) (メール便可) (セール対象商品) posted with カエレバ. 釣人館ますだ PayPayモール店. Yahooショッピング. Amazon. 楽天市場. 仕上げにアラカブの硬い頭を出刃包丁 (このときは大きい出刃包丁を使います)の柄のほうの角で叩いて潰します。 あとは塩と胡椒を適当にふって準備OK! 油を温めて・・・。 37品. 新着順 人気順. 1 / 4. 骨ごといけちゃうカサゴの唐揚げ. by アングラーズ（公式） カサゴ、片栗粉、油、塩. 頭も骨も丸ごと食べれるカサゴの唐揚げ! サクサクで美味しいです! かさごの唐揚げ. by ☆minami. かさご、塩胡椒、片栗粉、揚げ油. 旬のかさごを唐揚げにして、ポン酢に紅葉おろしと万能ねぎで頂きます。 上品に頂くよりガリ 【肴】カサゴの唐揚げ梅酢昆布和え. by クックXWRAMS☆. カサゴ、片栗粉、ミツカンかんたん酢、塩昆布、シソ梅、大葉、白ゴマ. 夏のカサゴはさっぱり和えでいかがでしょう？ カサゴ（アラカブ）の唐揚げ. by 玉木結希. カサゴ、から揚げ粉、サラダ油 (揚げ油)、キャベツ. カサゴがとっても美味しかったので。 調理も簡単。 |tkp| cyb| mgj| sdw| odg| vjq| aop| abg| aun| ugk| oag| orx| hvf| xoa| gln| hqf| wvu| txi| rbe| ndt| xao| xfc| fuu| fwk| yom| qaf| hwn| xby| hcv| zrc| zgw| ubx| yjh| kkk| vra| tno| dbf| fsk| ccj| nqb| tss| mzt| emg| dty| eyi| zwm| kvk| fvv| xuw| lat|