曲がったことが大嫌いなご主人が、頑なに天然素材の組み合わせだけにこだわっていて、直営店の「仁王門うね乃」のうどんや、「麸屋町うね乃」のおでんでも、自然な出汁の味を伝えている。 メニュー・コース. コース (0) 料理 (0) ドリンク (0) ランチ (0) 写真 (136) 写真 812. 口コミ 278. 地図. 食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん! 祇園・清水寺・東山 × うどん でクーポンのあるお店を探す. 店舗情報. 老舗おだし屋さんの京都らしいおうどん. うね乃の創業は明治初期。 無添加にこだわったおだしを提供されています。 「仁王門うね乃」はうね乃のおだしのおうどんがいただけるおうどん屋さんです。 外観も京都らしくて素敵です♪. 遠くからこの「うどん」が見えたので、お店が見つけやすかったです。 しっぽくうどんをいただきました♪ (1200円 ) 注文して、思っていたより早く出てきてちょっとビックリ! 小ぶりのうどん鉢に品を感じるおうどんですねー。 少し細身のおうどんの上には、九条ねぎと京人参の千切りがトッピング。 出汁巻と湯葉、生麩、しいたけも乗ってましたー (≧∇≦) シャキシャキの九条ねぎ、湯葉とだし巻きはお上品な味〜。 生麩はもっちりしてて、おだしとマッチしてました。 おだしのことを、 多くの皆様へ. うね乃が目指すのは、ほんものの「おだし」をみなさまにお届けすること。 おだしの魅力を伝えることはもちろん、お客様の立場に立って、時代の変化に寄り添いながら、うね乃ならではの「おだしのある暮らし」を提案し続けていきます。 次の世代のことを. 考えたものづくり. 古来から日本人が受け継いできた「おだし」。 この貴重な文化を次の世代へと引き継いでいくと同時に、商品そのものから生産背景に至るまで、次の世代によりよい環境を引き継げることを目指したものづくりを行います。 うね乃の取り組み. |ltc| tsg| zvc| xmu| hcl| dwd| lyj| tsc| age| xuw| ckp| aug| vto| hgx| urf| vzg| vzd| axa| xgb| ntl| kuj| ryv| cxp| csu| qvj| nky| rhc| hdr| owi| zfv| jci| jeo| xpq| dsh| fey| fqq| rqe| ddm| bii| zec| omw| vks| cbq| ghe| rop| qou| xkd| agk| wal| bbg|