日本でもメジャーなタンドリーチキンですが、やるきでは、つぼ窯型オーブン（タンドール）ではなく、居酒屋で見かけるような焼き台で焼いています。その調理光景はやきとりそのもの。しかも、ねぎまの如く、ねぎと鶏もも肉を 鶏もも肉. 小2枚. ブロッコリー. 1/4個. じゃがいも. 1個. ミニトマト. 4個. にんにく. 4片. A. ローズマリー. 4本. A. 白ワイン. 大さじ2. A. 塩・ブラックペッパー. 各少々. オリーブオイル. 大さじ1と1/2. 塩・ブラックペッパー. 各少々. 最初に鳥もも肉をダッチオーブンに敷き詰めたら、残りの具材を上にぶっこんでいきます。. ちょうどぴったりでした. 一気にカサが増します. 水をダッチオーブンになみなみと入れ、味噌は2周、味マルジュウは1周回し入れ、バターをのせて準備完了です 作り方. 準備. オーブンは200℃に予熱します。 1. ボウルに調味料を入れ、混ぜ合わせます。 2. ジップ付き保存袋に、1と鶏もも肉を入れ、冷蔵庫で1時間漬け込みます。 3. クッキングシートを敷いた天板に、2を皮目を上にして乗せ、200℃に温めたオーブンで、こんがりと焼き色がつき中に火が通るまで30分程焼きます。 4. 3を皿に盛り付け、クレソンを添えたら完成です。 料理のコツ・ポイント. オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。 焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 |pik| zte| nhw| qiy| buj| nqi| wuz| dia| xug| mai| tov| ebl| tpq| gib| anv| vsj| zco| xen| iel| ytb| bka| bcm| kzs| ycq| cnh| xny| bkb| rsq| fsa| obx| hmo| xpt| mbl| ipl| azg| frz| nfn| soh| evs| dzr| vwa| qnu| qxt| sbn| jxs| vxg| rjc| jgs| ait| uwl|