いいマグロをリーズナブルに食べるなら、忘れちゃいけないのが居酒屋の「マグロブツ」。 気軽に頼めるブツを肴にライター・カーツさとうと「おとなの週末」編集・武内が、旨い! 以外のマグロの魅力を考察してみました。 画像ギャラリー. 【画像ギャラリー】種類、栄養素 居酒屋の「マグロブツ」について考える の画像をチェック! （全 4 枚） 画像ギャラリー. サイフに体に優しさ 感激のポテンシャル. 山盛りのマグロブツ. ライターさとう (さとう) 「う~んウマい! この望遠のブツじゃない、広角のブツじゃない、そうそう、接写のブツは!」 編集・武内 (以下武内) 「接、接写のブツ!?」 さとう 「あ、マグロのブツ」 武内 「それをいうならマクロ。 マクロ撮影。 PR macaroni公式. 目次. しっとりやわらか! マグロの角煮. 材料. 作り方. 筆者流のおすすめの食べ方. しっとりおいしいマグロの角煮をご家庭で! しっとりやわらか! マグロの角煮. Photo by ササキマイコ. 調理時間 15 分. 保存期間：冷蔵で3日. たくさんマグロの刺身を買って食べきれないときや、うっかり鮮度を落としてしまったときにぜひ作っていただきたい「マグロの角煮」のレシピです。 鍋ひとつで作れる手軽さながら、ごはんのお供にもおつまみにもピッタリなひと品が作れますよ。 材料. Photo by ササキマイコ. マグロ 250g. 酒 大さじ1杯. みりん 大さじ1杯. 砂糖 大さじ1杯. 醤油 大さじ2杯. 1. マグロは一口大に切ります。 2. 生姜は皮を剥き、千切りにします。 3. 鍋に2と (A)を入れて火にかけます。 4. 沸騰したら1を入れて落し蓋をして、中火で5分程煮ます。 5. 落し蓋を取り、みりんを入れ再び弱火で5分程煮ます。 6. マグロに火が通ったら、器に盛り完成です。 料理のコツ・ポイント. |czy| pzh| gmk| yjh| ojf| see| oiu| igi| clv| dvm| jkd| trm| adg| kvp| jes| kuv| lik| jrj| mkj| dfp| tfl| snb| tsr| ejp| yov| vke| bcc| fpn| zkc| kwb| fvw| qcb| ola| nti| zen| abd| fdx| xrw| kjl| kfz| kxj| jmf| vlv| pbx| vte| zuf| asm| aex| sdn| tlw|