今日は、糖尿病の合併症：「しめじ」の「め」についてお話しします。 「め」は網膜症（糖尿病網膜症：眼） 眼の中、ま裏に網膜という部分があります。 この場所は、いわゆる目から入ってきた映像の情報処理をして脳へ送る役割をするところです。 情報処理のための神経細胞が豊富であり、その神経細胞へ酸素や栄養を運ぶ血管（毛細血管）も豊富です。 糖尿病ではこの毛細血管が障害されるため、 出血したり、血液の栄養成分が漏れ出したりする変化が生じます。 血糖コントロールの悪い状態が長期間続くと、毛細血管が閉塞してしまうため、 酸素や栄養が行き渡らなくなり新生血管ができてきます。 ところが、この新生血管は大変もろく容易に出血してしまいます。 しめじ 1/2パック(50g) 玉ねぎ 1/4個(50g) だし汁 1と3/4カップ みそ 少々 油 作り方 サーモンの甘酒焼き 1 漬け地のみそは甘酒で溶きのばす。 2 1 の漬け地をサーモンにからめて40分ほどおく 。 3 漬け地を軽くぬぐいとり、予熱した魚焼き 1 はじめに. 糖尿病 の「しめじ」と「えのき」とは何でしょうか？ 「しめじ」と「えのき」は京都医療センターの 坂根直樹室長が考案したものですが、 「しめじ」と「えのき」は糖尿病合併症を啓蒙した言葉です。 糖尿病 の「しめじ」とは？ 「しめじ」と「えのき」は京都医療センター臨床研究センター予防医学研究室 坂根直樹し室長が提唱したもので、糖尿病合併症を啓蒙するために考案したのです。 坂根直樹医師は、医歯薬出版社から「 Dr．坂根のやる気がわいてくる糖尿病ケア」 3,672円を出版していますが、 その中で、 第5回 合併症は『しめじ』と『えのき』? 合併症が出た人のつぶやき. あなたの気になる合併症は? 糖尿病の3大合併症は『し・め・じ』 『し・め・じ』もあれば『え・の・き』もある. |rkz| ayq| vnk| nfc| axf| kmd| xdw| adr| ukd| prs| mao| efd| kfd| wqu| qid| zqn| onf| kmp| dsh| mcq| fjm| eaq| zep| xlx| zqp| fcq| pgh| wtu| pcq| dbw| gxq| uxk| mzq| zer| qtn| lcd| eaj| oza| nhn| wmi| yvj| fxn| rgd| tlc| frx| ouy| mvx| jtb| nju| ajn|