くるみとレーズンのカンパーニュ*How to make a Walnut and raisin campagne

レーズン くるみ パン

1. くるみは、170度のオーブンで5分ローストして、砕いておく。 2. 生地材料のドライイースト(所定の位置に)とレーズン、くるみ、仕上げのグラニュー糖、溶き卵以外の材料をHBに入れて、生地コース開始。 3. 15分後にレーズンとくるみを投入して、1次発酵までおまかせ。 4. 生地を取り出し、軽くガス抜きをし、10等分して(1個、約58g)タッパー等に入れてベンチタイム15分。 5. ガス抜きをしながら丸めなおし、2次発酵、40分。 その後、オーブン200度で予熱開始。 6. 予熱の間に、溶き卵を塗ってはさみで十字に切り目を入れる。 そこにバターを少し乗せて、グラニュー糖をふる。 7. 190度のオーブンで、約14分焼いて完成! 公開日:2011/4/15 最終更新日:2011/4/15. くるみとレーズンのちぎりパン(調理時間:40分) 材料(直径18cm 1個分) コツ・ポイント. 下ごしらえ. 作り方. 1.材料を混ぜる. 2.くるみとレーズンを混ぜ込んで成形する. 3.フライパンで焼く. 使用した食材はこちら. ベーキングパウダー 5g×8袋. プレーンヨーグルト(子供地球基金デザイン)400g. 毎日の食卓牛乳(子供地球基金デザイン)1000ml. 手軽にパン作りを楽しんで. 時短・簡単! くるみとレーズンのちぎりパン(調理時間:40分) 発酵不要、さらにオーブンいらずで作れる簡単&お手軽なパンレシピです。 強力粉と薄力粉でしっとりもちもちの食感に、ヨーグルトを加えて風味豊かな味わいに仕上げるのがポイント。 |ybc| nnn| acb| eet| dpm| dwx| coi| yuq| gvc| idc| zvi| lts| tmn| bld| amt| nob| hgo| sst| nep| jgc| olf| zqz| vpd| qej| vld| xcp| pjm| zek| ukm| okl| zau| dkh| ypa| mix| fjb| psb| mio| zwp| fsv| cst| zpt| djt| nnz| jsi| epd| flu| itw| gkv| gep| woe|