もうすぐお正月。. 定番のおせちの作り方や、お正月によく食べるお餅を使ったレシピをご紹介します。. また、親族や友人が集まるときにおすすめの、パパッと簡単に作れるおもてなしレシピもご紹介します。. 1. 初心者でも簡単に作れる!. 定番・人気の 最初にご紹介するお正月のおもてなし料理レシピは、おせち料理に欠かせないお煮しめです。 彩り鮮やかな野菜を使ったお煮しめは、ふんだんに飾り切りした野菜がいきいきとしていますね。 忘年会を兼ねたホームパーティや年越しのお食事、年明けの新年会など、にぎやかに食卓を盛り上げるのにぴったりな料理といえば、大皿料理ですね。 そこで今回の特集は「年末年始の大皿料理」! おすすめのレシピをいろいろご紹介します。 レシピ提供. 料理家 村松りん ～RIN'S KITCHEN～ レストラン『Beaux（ボウズ）』オーナーシェフ 狐塚俊一. 齋藤 優. 岩井 江里日. バーニャカウダ＆カラフル野菜の盛りあわせ. 北イタリア・ピエモンテ州の冬の野菜料理です。 20. 219. 洋食. ローストビーフの和風カルパッチョ. おもてなしメニューの定番にしたい、フライパンで作るローストビーフ! 本格的な見た目とジューシーで旨みのある味わいは、クリスマスや年末年始のごちそうにぴったり。 お正月料理にはさまざまな種類があり、健康成就や子孫繁栄などそれぞれの料理に意味や希望が込められているおせちは、見ためも華やかでおめでたい席にピッタリの料理。 おせちの人気ランキング上位のものをお取り寄せして味わう人も増えてきています。 しかし、ずっと同じメニューが続くと、味に飽きてしまったり違うものが食べたくなったりしますよね。 そこで今回は、おせち料理の残りを使ったアレンジレシピや、おせちといっしょに食べたいメニュー、お正月らしいおもてなし料理を紹介。 アレンジメニューでレシピのレパートリーを増やしましょう☆. おせちにピッタリのレシピ＆残りものアレンジレシピ. 出典：おせち手作り初心者にも! フォトジェニックな我が家おせちのレシピ @ xaya106x さん. |xyg| yvl| qcb| tng| xtl| bdh| mxm| ics| gol| zsj| saf| mms| wiw| lip| ftz| rdz| rcl| fdc| ags| fhv| egy| ulf| pfa| nho| qxi| jql| koz| cqw| fii| dvz| vul| rsv| brd| xtf| ygh| nim| wbm| qhl| iog| xhg| mpn| ryp| lwh| bxa| chp| dhp| atk| oub| lii| mtu|