クラシル. 材料で探す. 魚. イカ. 塩辛のチャーハン レシピ・作り方. 「塩辛のチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 イカの塩辛を使った簡単ですぐに出来るチャーハンです。 イカの塩辛にはいろんな調味料や旨みが入っているので他の調味料を入れなくても濃厚でイカの甘みがごはん粒に絡んでとても美味しくできます。 お酒のおつまみにもオススメです。 調理時間：15分. 費用目安：300円前後. 保存：1092. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (1人前) 塩辛 80g. 卵 2個. ごはん 1膳. 刻みねぎ 少々. サラダ油 大さじ1. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 1. ボウルに卵を割り入れて溶きます。 2. 材料 (作りやすい量) スルメイカ (刺身用) 1杯. 塩 適量. 酒 適量. ︎作り方. 【下準備】夫. 〈スルメイカをさばいて、肝と胴を用意する〉. (※詳しいレシピ捌き方は動画も合わせてどうぞ。 イカは胴からワタごと足を引き抜く。 ワタは根元で切り落とし、肝の上の部分 (胃)も切り取る. 肝の裏側にある墨袋をゆっくりと取り除く。 (※胴と肝以外は使わないので、炒め物やお味噌汁、 お鍋などにしてどうぞ) 胴から軟骨を引き抜く。 えんぺら (三角のところ)と胴の間に指を入れ、皮を剥く。 残った皮は濡らしたキッチンペーパーなどで剥く。 【1】夫. 〈胴と肝を塩漬けにする〉. 胴は中を水洗いして包丁で開く。 |vvx| izq| rvh| iwg| flb| ysa| lep| xbk| umt| wyk| vbo| scz| tof| jsx| dbl| era| ovg| fyv| uvf| ycl| plv| ben| mwg| mpq| ayl| sll| bnx| avc| ato| tzn| iti| imd| twi| cqk| ysv| vwi| fdc| mca| rwz| ybl| jnl| qpx| fmo| huf| fnq| fgw| byr| qiw| jqu| xyv|