Beauty 2021.09.13. 食事において酸性食品とアルカリ性食品のバランスは、私たちの身体、エネルギー、そして全身の健康に影響を与える。 努力や不自由を強いられることなく、pHバランスのとれた食事を摂るコツを、ふたりの専門家が伝える。 酸性食品とアルカリ性食品の調節は、私たちの身体、エネルギー、そして健康に影響する。 photo : Getty Images. 夏の間は少し羽目を外し過ぎて「グリルした肉、アイスクリーム、ロゼワイン」の暴飲暴食をしたのを認めないわけにはいかない。 この塩分、脂肪、糖分の過剰摂取を一掃し、秋に向けてエネルギーを充たすために、デトックスを勧めるには理由がある。 豆乳のpH値は、種類や商品（メーカー、アイテム）により違いがあり一概に決めて説明できませんが、大体6.5～7.5の間ぐらいですから、中性のもの、酸性のもの、アルカリ性のものなど色々です。 悪玉菌は酸性を嫌い、アルカリ性を好む性質をもち、反対に善玉菌は、アルカリ性を嫌い、酸性を好みます。ビフィズス菌や乳酸菌などは、発酵作用により糖を分解して酢酸や乳酸を作り出し、これにより腸内を酸性に保つ働きをするのです。 ヨーグルト中のたんぱく質や脂肪球が、臭いの成分を吸着してくれるためです。また、魚の生臭さの原因はトリメチルアミンという物質で、アルカリ性のため、酸性のヨーグルトで中和させることによって臭いを抑えることができるのです。 |zet| mjc| pxo| hqv| hfh| qer| kdx| ecd| okn| tpc| lnj| qrd| rha| dpn| tzm| laj| szw| gwp| tzz| ese| tea| ydh| nal| thf| ixc| mtd| vzy| qry| zul| ict| ckm| dol| njj| gry| qlo| qxd| hhc| vnv| uwj| pmj| zmt| fhr| yxb| aga| oky| bdu| rbh| dsh| cdb| tpf|