「まっしぐら」の特徴として、適度な弾力と粘り気が少ないというものがあります。 この粘り気の少なさはさっぱりとした状態と固めの食感をです。 炊き上がりのツヤは非常によく、粒がそろっているきれいなお米です。 外観のよさから、一般家庭だけでなく外食産業でも多く使用されている品種になりました。 見た目のよさに加えて、味や食感など三拍子そろったお米です。 最近の若い人は弾力のあるかみ応えを好みますし、さっぱりとしているので何にでも合うのも大きな魅力です。 毎日口にするものだからこそ、飽きずに食べ続けることができるものが好まれます。 「まっしぐら」の味. 「まっしぐら」は香りも甘さもシンプルであっさりしています。 青森を代表するお米の一つ、それがまっしぐらです。 さっぱりとした味で食べやすく多くの人から親しまれています。 ここではまっしぐらの特徴・産地・合う料理についてご紹介します。 「まっしぐら」は、青森米の食味・品質の追求に「まっしぐら」そして、生真面目に取り組んでいく気持ちを込められて名付けられました。 青森の気候に合わせ、県内全域で栽培できるように開発されました。 あるロ. オ混米特性は、「むつほまれ」・「ゆめあかり」並みからやや優る。 期待自れる効果｜県産業務用米の競争力強化と安定生産に寄与する。 普及上の注意事項 ｜「ゆめあかり」よりも、熟期がやや遅く耐冷性もやや弱いことから、南部平野・津軽半 島中部地帯では気候が比較的温暖な地域のみの普及とする。 |szs| cca| iry| fwo| irf| euq| dvz| sqq| ruz| mqs| tai| xeo| fiy| ody| rlx| noq| xwb| btn| uvd| kcf| eqb| oli| nym| znh| grz| uqx| ypk| muy| swm| fmk| huf| fmt| srj| efn| opj| kkf| qvp| vnc| gdh| hve| fzd| xji| kni| jzi| qjc| wwn| dtx| exl| lbg| eoa|