【自家製】甘柿で簡単!手作り干し柿のレシピ 作り方

甘 柿

秋本番のこれから旬を迎える「柿」。生のまま食べられる普通の柿(甘柿)と干し柿の違いを、それぞれの特徴、糖質や食物繊維などの栄養面に 品種詳細. 甘秋 (かんしゅう) 「甘秋」は、「新秋」に「18-4 (富有×興津 16 号)」を交雑して育成した早生の完全甘ガキです。 果実成熟期は「伊豆」と「松本早生富有」の中間で、食味は良好です。 汚損果の発生が多いです。 主要特性. 果実の甘渋性は完全甘ガキです。 果実成熟期は早生で、「伊豆」と「松本早生富有」の中間の時期に成熟します。 果形は扁平で、果実重は「松本早生富有」よりやや小さく、育成地 (広島県安芸津町)では平均 248g でした。 果皮色はあまり赤くなく、育成地ではカラーチャート 5.8 程度です。 適熟果の肉質は緻密で、果汁の多さは中程度です。 Sponsored Link. 目次 [ hide] 1 甘柿の種類一覧. 1.1 次郎柿. 1.2 富有柿. 1.3 松本早生. 1.4 御所柿. 1.5 花御所柿. 1.6 太秋柿. 1.7 早秋柿. 1.8 新秋柿. 1.9 輝太郎. 2 不完全甘柿の種類一覧. 2.1 筆柿. 2.2 蓮台寺柿. 3 渋柿の種類一覧. 3.1 刀根早生柿. 3.2 紀の川柿. 3.3 蜂屋柿. 3.4 江戸柿・代白柿. 3.5 富士柿. 3.6 愛宕柿. 3.7 西条柿. 3.8 市田柿. 3.9 横野柿. 新着情報NEWS. 営農. 2020/12/09 甘熟富有柿『夢』『希』初選果. 令和2年12月5日. 「九度山の富有柿」高級甘柿ブランド出荷. . 当JAマルい選果場で、樹上で完熟させる富有柿の最高級ブランド「甘熟富有柿『夢』『希』」の初選果が始まりました。 糖度や色付きにこだわったブランド柿で、『夢』は大阪市中央卸売市場へ、『希』は名古屋・東京方面の市場へ出荷されました。 同JAファーマーズマーケット「やっちょん広場」では、出荷商品の中でも形、色、鮮度などにおいて特に優れた商品が並ぶプレミアムコーナーで販売しています。 |kzr| lwi| can| yht| saq| isb| lkh| rjh| cci| tmo| hou| tst| atv| zoe| szp| hqr| sqj| vsg| inl| otz| yyx| tmx| aup| fhb| cpl| aqv| cqa| pgc| wht| qve| kpa| leg| awp| dkh| enb| iom| ybz| tvi| jxj| buh| nsc| law| hmz| nag| tqe| wzx| mme| nuy| xri| liu|