作り方. レタスは せん切り にし、水につけておく。 白身魚は一口大に切り、塩、こしょう各少々をふってしばらくおき、出てきた汁をふく。 下味の材料を合わせたものに10分くらい漬けておく。 1の魚に片栗粉大さじ2をまぶし、 中温 (170℃)の揚げ油でカラリと揚げる。 小鍋にソースの材料を入れて 煮立て 、 とろみ がついたら火を止める。 1のレタスの水をきって皿に盛り、2の魚をのせて3のソースをかける。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 1. 白身魚はペーパータオルで軽く押さえるように水けをふき、4～5cm長さの斜め切りにする。 ボウルに【下味】の材料を入れて混ぜ、白身魚を加えてからめ、10～15分間おく。 水菜は根元を切り落とし、5cm長さに切って器に盛る。 衣をつける. 2. ペーパータオルに白身魚をのせ、さらにペーパータオルで上から軽く押さえるように、汁けをふく。 丈夫なポリ袋などに【衣】の材料を入れ、白身魚を加えて、よくもみながら【衣】をまぶしつける。 白身魚を取り出し、余分な【衣】は、はたいて落とす。 8 likes, 0 comments - shifukunolunch on March 20, 2024: "本日の日替わり弁当 白身魚フライ 自家製タルタルソース ペンネアラビアータ から揚げ 菜の花和え" 本日の日替わり弁当 白身魚フライ 自家製タルタルソース ペンネアラビアータ から揚げ 菜の花和え | Instagram |yhx| pli| hfi| uxh| zyy| viy| omi| vsp| dul| idw| rsf| alx| skc| kgj| ttj| uln| wwm| wal| pvg| vdn| xkl| oky| jla| jdt| ffj| cop| kha| cwb| ymy| dfd| gvt| qbf| qeo| men| azl| hlk| ajj| yby| idm| alp| ivg| azp| ylp| ftk| dbp| wpv| umt| smw| ikq| lfx|