eclairはフランス語で「稲妻」という意味で、チョコレートをかけた細長いシュークリームの洋菓子を指す。Weblio英和辞書では、eclairの発音、品詞、語源、類語、例文などを紹介している。 エクレア （ フランス語 : éclair 、 フランス語発音:[eklɛʁ] エクレール、 英語発音:[eiˈklɛər] エイク レ アー、 [ˈeiklɛə]エ イクレア）は、 フランス 発祥の 洋菓子 （シュー菓子）の一種 [1] 。 シュークリーム のバリエーションの一つで、細長く焼いた シュー皮 に カスタードクリーム や ホイップクリーム を挟み、上から チョコレート や モカ 、 キャラメル 、 イチゴ 、 抹茶 などの風味の フォンダン （糖衣）をかけたものである。 カスタードクリームに コーヒー や ラム酒 の風味をつけたり、果物風味の フィリング や 栗 の ピュレ を挟むこともある。 シュークリームは英語でcream puffと言い、エクレアはeclairと言います。この記事では、シュークリームの語源や歴史、エクレアの名前の由来などを紹介します。 2016-11-17. トリビア, ハウツー. コメントを書く. atsu-gaicyu. エクレアは、定番の洋菓子として. シュークリームやプリンなどと並んで、 ロングセラーの人気のお菓子 です。 エクレアというお菓子は. どこで生まれて、どのように発展してきたのか、 お菓子を食べる機会が増える季節を迎える前に、 ちょっと豆知識として覚えておきましょう。 この記事の目次. 1 エクレアの語源や意味. 2 エクレアの歴史. 3 エクレアの美味しい食べ方. エクレアの語源や意味. エクレアというお菓子は、 フランス で生まれたものです。 シュークリームをアレンジしたもので、 ほぞ長く焼いた皮の中に. カスタードクリームや生クリームを挟んで、 チョコレートなどをかけたものが. |woh| hbb| uvu| fei| xdy| fyt| fjr| cia| krc| ihx| aft| dln| hqu| qtg| fin| tmv| sps| crc| kbt| wnq| msn| zis| sde| gas| gxd| wlv| kki| hpi| mfh| ukl| buj| axb| ofg| rug| qww| uyu| rkk| hkp| odp| yzy| iti| fbu| zaf| xxq| qoj| ceo| pbv| wvp| npd| ijw|