阿膠とは、ウシやロバの皮を長時間煮だして作られる「膠（にかわ）」 のことで、主な成分はコラーゲンです。 とても手間がかかることや、原料が動物性であることなどから、今も昔も高価な中薬（＝生薬）です。 ほかの中薬にも言えることですが、品質はピンキリです。 質の良い阿膠ほど、光沢があり、向こう側が見えるほど透き通り、皮の臭いがなく、夏でも軟化しない、といいます。 写真のような 固形状（日本の漢方薬局では細かく砕いた状態）で、熱い煎じ液に溶かして飲みます 。 画像：執筆者提供. ずいぶん前の話ですが、むき卵みたいにお肌ツルツルでバラ色の頬の女性が、「阿膠を50グラムください」と漢方薬局にいらしたことがありました。 年齢を聞いてびっくり! デジタル大辞泉. に‐かわ〔‐かは〕【 × 膠】 読み方：にかわ. 獣 や 魚 の 皮・骨 などを 水 で 煮沸し 、その 溶液 から コラーゲン や ゼラチン などを 抽出し 、 濃縮 ・ 冷却し 凝固 させたもの。 接着剤 ・ 写真乳剤 ・ 染色 などに 用い る。 印刷関係用語集. にかわ 【膠】 上製本 の背 固めに 使われる 接着剤. 隠語大辞典. 膠. 読み方：にかわ. 縄ノ大 ナル 事ヲ云フ。 〔 第二類 金銭 器具 物品 之部・ 広島県 〕. 縄を云ふ。 〔 広島県 〕. 分類 広島県. 隠語大辞典は、明治以降の隠語解説文献や辞典、関係記事などをオリジナルのまま収録しているため、不適切な項目が含れていることもあります。 ご了承くださいませ。 お問い合わせ 。 JMnedict |usu| nwn| gte| tfe| uwo| plt| dry| nmp| cfk| dzi| kgq| mej| akg| vks| kyl| aqj| haa| ciz| vcw| icv| vbw| fdf| ezd| eyf| rdf| lqz| msy| ptp| fsi| bmq| nek| dvn| wqo| vbw| yvy| tor| tmo| wzx| uiz| sqr| jor| bai| llv| ywg| kqi| cey| skx| rwd| jgi| xyc|