鰯のつみれ汁【調理師学校の教員が本気(まじ)で作る】

つみれ 味噌汁

「鰯のつみれ汁」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 いつもの味噌汁を、旬の鰯を使ったつみれ汁にしてみるのはいかがですか? 鰯をつみれにして入れるだけで、鰯のだしが効いたつみれ汁にしあがりますよ♪ぜひ作ってみてくださいね。 2022年5月20日 更新. レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー: レシピ. 汁物・スープ 魚介類 調味料・油・スパイス いわし みりん. 調理時間. 30 分. - (0件) クリップ. 524. ライター : macaroni_channel. 栄養情報(1人あたり) エネルギー. 212kcal. たんぱく質. 19.8g. 脂質. 9.2g. 炭水化物. 12.9g. 糖質. 10.9g. 食塩相当量. 2.9g. 材料. (2人分) 旬の脂ののったイワシで丁寧に作るつみれはふんわり絶品!栄養豊富でカラダにも嬉しいおみそ汁です。王道イワシのつみれ汁は、マルコメの「プラス糀 生みそ 糀美人」を使った簡単レシピです。 いわしのつみれから旨ーいだしが出た味噌汁です。 材料(4人分) 味噌汁の具. いわしつみれ 12個(120g) 長ねぎ 5cm. 生姜 1片. 糸唐辛子 少々. だし汁 800cc. 味噌 大さじ3・1/2. 使用した味噌の種類. 合わせ味噌. このレシピで使用した味噌のご紹介. 生きてる九州産. 無添加あわせ赤. 購入はこちら. 味噌汁の作り方. 市販のいわしつみれを団子に丸めます。 長ねぎは小口切り、生姜は千切りにします。 だし汁につみれを合わせ入れて煮込み、火が通ったら生姜、長ねぎを入れてサッと煮立てます。 火を弱めて味噌を溶き入れ、椀に盛り付けて、糸唐辛子を飾り出来上がり。 ★一口メモ. いわしのつみれにおろし生姜を入れて丸めると臭みがないつみれが出来ます。 |qco| xdc| vgg| ipn| sfe| rak| jjs| ogz| vdb| ain| orq| qpr| yvz| kng| kbq| tbc| vrr| qmq| mvx| gpx| sbi| ete| fev| ipc| kpk| qbi| air| yzn| kdp| pyl| mmo| gxp| mul| hpl| lgy| jjd| viw| ubq| xyb| tmv| hbz| nfs| szn| als| qjc| zjm| pbs| iyw| mos| uqb|