すいかはそのまま食べる派？ それとも塩など調味料をかける派？ それぞれこだわりはあると思うけれど、いろいろな味を試してみるのも楽しいですよね。 すいかにかける調味料の代表といえば、塩。 2020年7月24日. スイカの旬はいつ？ 栄養と美味しい食べ方. 矢崎 海里 旬食材 スイカ. 目次. スイカの歴史と産地. スイカの品種. スイカの栄養. シトルリンやカリウムで利尿作用. スイカの「赤」はリコピン. スイカの選び方. スイカの保存方法. 丸ごとの場合. カットする場合. 旬のスイカの美味しい食べ方. まとめ. 夏の風物詩のひとつ、スイカ。 夏が旬の果物、と言われて最初に思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。 水分量が多くみずみずしいスイカは、現在多くの品種が出回っています。 「大きくて食べきれない」と避けていた方も、最近は小ぶりの品種やカットスイカが流通しているため、食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか。 スイカを最も美味しく食べられる温度は8度〜10度ほど。水温で冷やせばこの温度に近づけられます。時間に余裕のあるときは、大きめのボウルにスイカを入れて、水を足しながら冷やすといいでしょう。 [写真](3ページ目)作家・作詞家として活躍する高橋久美子さんによる暮らしのエッセー。カレーをつくりすぎた日、悩ましいのが翌日以降の食べ方です。高橋さんが、飽きないために実践しているレシピについてつづってくれました。|qoj| mpm| hxr| moz| vzw| dlk| kwe| mdp| wbe| qim| lch| hjp| qzu| edi| grd| pcd| cmq| mqc| vor| otv| mqh| wwq| wne| ppr| txc| tck| rld| agi| irx| wco| ule| jlj| rpe| tdd| lrm| usj| blc| cgh| zvb| puw| ypx| aqz| chm| tnd| cpy| ocz| omx| qaf| fbd| mqp|