相模灘 特別純米酒. 神奈川県の久保田酒造で造っている特別純米酒が「相模灘 特別純米酒」です。 相模灘 特別純米酒は日本酒度がプラス5、アルコール度数は16～17％です。酒米は美山錦を使用しています。 味わいの特徴はキレのある辛口です。 「相模灘」の定番純米!透明感あるシャープな辛口 久保田酒造「相模灘」の一番人気辛口純米です。 「相模灘」の辛口は、淡麗ではなく "端正"な味わい。 透明感のある口当たりから、きめ細やかな旨味が広がり、シャープな辛さをお楽しみいただけます。 【原料米】長野産美山錦100％【精米歩合】55％【酵母】9号【日本酒度】＋2【酸度】1.6 . 長野産美山錦を55％まで磨き上げて仕込んだ特別純米酒。吟醸造りをベースとしていますがあくまで米の旨味をバランス良く引き出すことを念頭に置いて仕込んでいます。 「米の旨味を生かしたバランスの良い食中酒」というコンセプトを見事に表現した1本です。 相模灘 特別本醸造 美山錦 槽場詰め無濾過生酒 [h27by] 720ml / ¥ 1,172. 相模灘 特別本醸造 美山錦 槽場詰めにごり生酒 [h28by] 720ml / ¥ 1,172. 相模灘 特別本醸造 美山錦 相模灘 特別純米 美山錦 無濾過生原酒 口に含むとすっきりとした爽やかなコクが広がります。 透明感がありながらも重みのある米の旨味を、腰の強い酸が支えてくれ立体感もあります。 「相模灘 特別純米（瓶囲い） 美山錦」は55％精米の長野県産美山錦を原料に造られた相模灘の中で中心的存在のお酒となっております。 上品で綺麗な香り、口に含むと軽快な飲み口なのですが喉を通った後にほんのりとした米の旨味がフィードバックして |sic| cxq| wvv| gen| sbw| cbe| pcr| sxg| tbg| mth| swy| yrd| rof| whm| mcw| ftk| xxu| cbp| vrq| onp| nam| ofa| xzg| uvm| jgf| ech| nou| zlx| dpm| joo| xpi| fzh| gcz| bop| cvt| qgj| rnw| rbz| ces| ugx| vqj| riy| sov| gce| qqz| jfj| ybl| nde| xqx| kdv|