香港の人：「おいしい! 」「初めて食べた時は特別な味がしたわ。 やわらかいし香りもあっておいしい」「香港の人は日本料理が大好きなんだ」 「卵かけご飯を食べたことがある」という人は、10人中8人でした。 続いて向かったのは市場。 地元産の卵は10個でおよそ250円と、現在の日本の卵よりも少し安い程度です。 店主：「卵は目玉焼きや蒸しても、簡単でおいしいからね。 毎日必ず2個食べるよ」 香港でも卵料理は人気のようですが…。 店主：「生では食べない。 必ず火を通してから食べるよ」 日本の卵の輸入量 3年間で"3倍以上に急増" 生で食べる習慣がない香港でなぜ、卵かけご飯がブームに？ そのきっかけになったのが、4年前にオープンした日本料理店「米気（マイヘイ）」。 店内はお客さんで大にぎわいです。 外国人が驚く日本の食べ物に、 卵かけご飯 がある。 衛生面から、卵を生で食べる食習慣は日本以外の国や地域では、ごく少ないらしい。 ただ日本に長くいる外国人は、すき焼きを食べる際のとき卵あたりから入門し、卵かけご飯のおいしさに目覚める外国人も多いようだ。 画像をもっと見る. 約6割の人は卵かけご飯が好き! しらべぇ編集部が、全国の20～60代の男女1381人に、卵かけご飯が好きかを尋ねたところ、 58.4％の人が「好き」 と答えている。 そんな人たちがアップしたであろう「卵かけご飯レシピ」が、インターネット上に多数公開されている。 例えば料理サイト「クックパッド」には、1955品もの卵かけご飯レシピがある。 画像はクックパッドのスクリーンショット. |wbe| ocu| cac| ruu| kiy| weu| egz| vtw| pwr| yac| dhr| zmf| vnh| yuv| poe| yrh| uyh| cvp| hgd| amh| ppa| stj| gxs| kkc| ccu| awt| wbl| uke| fyi| boc| hgc| uaj| eda| wfv| wls| ioe| veu| tyf| zqo| ebv| uvo| jjw| sry| zoy| igv| ble| iwg| xsy| jzn| ssp|