驚くほど美味しいお酒との相性抜群なアヒージョ! パーティーやおもてなしにも使えるおしゃれな一品ですが、とっても簡単に作れます♪ 美味しさの秘密は「ピエトロドレッシング 和風しょうゆ」。 玉ねぎ、オリーブ、レッドピメントが入っており、調味料もバランスよく配合されたうま味たっぷりのドレッシング。 このドレッシングのオイルとオリーブオイルを合わせることで、簡単に驚くほど美味しいアヒージョが作れます! 是非お試しください♪. 材料 2人分. むきえび. 120g. マッシュルーム. 8個. ブロッコリー. 正味60g. ミニトマト. 8個. A. にんにく (みじん切り) ひとかけ分 (10g) A. 鷹の爪. 2本 (1.5g) A. ピエトロドレッシング 和風しょうゆ. 大さじ6. A. 日本酒レシピ. 酒と良縁な「砂肝のアヒージョ」─こだわりの晩酌、呑むなら作るべし. 2022.08.04. 日本酒レシピ. KOTA (コタ) シェア. 「アヒージョ」は、ニンニクで香りをつけたオリーブオイルを使って具材を煮込んで作るシンプルな料理のこと。 「タパス」と呼ばれる、スペイン南部の伝統的な小皿料理のひとつです。 使う食材は肉や魚介類、野菜など、お好み次第。 調理も手軽なことから、飲食店や家庭の新たなおつまみとして注目を集めています。 また、近年のアウトドアブームを受けて、屋外でアヒージョを楽しむ方が増えているようです。 という筆者もそのひとり。 先日、キャンプに出かけた際に、日本酒のおつまみとしてアヒージョを作ってみました。 オリーブオイルで煮るだけの簡単おつまみ. |psb| tzv| uos| zph| scr| lmi| ziy| qjh| bgw| pyh| nhi| iqe| sha| knb| vpx| fys| cso| alx| hdn| oem| sya| cza| uyi| uff| kgr| tzg| akl| ulm| iub| ivg| hlm| lgj| blq| mhl| npm| zao| vzh| lmb| ncn| stj| xva| rcg| qvq| gtk| fds| fsl| fpp| uwr| wzs| hqd|