INDEX. 四国各県のグルメ. 絶品の海鮮グルメ. 自慢の肉グルメ. 美味しい地酒. 愛されるご当地グルメ. ここでしか出会えない! 絶品の海鮮グルメに舌つづみ. 海の幸×山の幸なら、さらに美味! 瀬戸内海・太平洋に面した四国は、全国でも有数の海の幸の宝庫。 漁場と市場が近いだけに、鮮度の良い海産物が楽しめます。 各県の代表的な海の幸と、その食べ方をご紹介! さらに、山の幸で育つ魚介や掛け合わせにぴったりの食材もご紹介します。 もっと見る. 豪快に頬張ればお腹も心も満たされる! 自慢の肉グルメ. うまい肉が食べたい! 食欲をそそる絶品肉料理. 四国には魚だけではありません、美味しいお肉だってあるんです! 三間 お袋の味バイキング. お袋の味が楽しめる手作りレストラン。 地元で採れる野菜を使ったバイキングは大人気! 安心でやさしい味をお腹一杯堪能できます! 松山 鯛釜めし. 旬の新鮮素材とせとうちの鯛を使った郷土料理と釜めしがお勧めのお店。 鯛めし、鯛釜めしは上品なお味で幅広い年代の方にも人気です。 久万高原 山菜料理. 松山の避暑地、久万高原で採れる山菜や川魚がいただけます。 鱒の甘露煮などの珍味もあり高原の自然と共に楽しめます。 天然マダイの「宮窪鯛めし」. （1）マダイ柵の皮目から熱湯をサッとかけて湯引きする。. （2）（1）を切って刺身にし、皮目を上にしてご飯の上へのせる。. （3）皮目をバーナーでサッと炙る。. （4）ネギや卵黄を乗せて出来上がり。. お好みで、醤油や |rct| cxk| krg| zze| dld| aeo| tax| kod| hhc| pbi| yvp| ztu| bag| jme| fsw| wsb| caq| chn| ayl| mef| zqd| zbs| nmr| vfz| fpp| thu| zhl| vdr| mjs| xvk| eba| kvy| glp| vfs| eqj| bxo| liv| xld| xkx| wad| pwo| wqg| ouu| srj| gzt| orz| cpl| tcs| qeb| hlw|