『鯵（アジ）』を使ったレシピ. 出典： 一年を通してよく食べられるアジは、5～7月の初夏が旬。 味も栄養もバランスが良い定番のお魚です。 和食・洋食共に使いやすく、煮ても焼いても揚げても美味しく食べることができます。 特に旬の時季ならお刺身で食べるのがおすすめ! 鯵（アジ）の3枚おろし/魚の基本のおろし方：白ごはん.com. 出典： さばきやすいので、魚をおろしたことがないという方もぜひ下記のリンクを参考にしてアジの3枚おろしに挑戦してみましょう。 レパートリーがぐっと広がって、色々な料理を楽しむことができるようになりますよ。 【動画で解説! 定番の魚料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順. 1 位. 魚屋さんが教えてくれた カレイの煮付け カレイ切り身、塩 (臭み取り用)、 煮汁、しょう油、みりん、料理酒、砂糖、水 by おやじ飯 Oyaji's kitchen. つくったよ 66. 2 位. 冷凍のまま! 鮭の切り身の焼き方（フライパン） 鮭の切り身、酒 by えびんげん. つくったよ 127. 3 位 PICK UP. ふっくらやわらかになる! ブリの照り焼き ブリの切り身、片栗粉、＜照り焼きのタレ＞、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖 by みいやんやねん。 つくったよ 1,524. 4 位. 目次 [ hide] 1 6月が旬の高知の魚①：アユ（天然） 2 6月が旬の高知の魚②：うなぎ（天然） 3 6月が旬の高知の魚③：手長エビ（川海老） 4 6月が旬の高知の魚④：金目鯛（キンメダイ） 5 6月が旬の高知の魚⑤：シイラ. 6 6月はかつおの旬にあたる？ 特徴は？ 7 高知の旬の魚を食べられる魚市場. 8 高知の美味しい魚・水産物を購入するなら七和海岸通り市場. 6月が旬の高知の魚①：アユ（天然） 日本三大清流のひとつ「四万十川」や、水質日本一を誇る「仁淀川」など、美しい河川を多く有する高知県は、川魚に恵まれています。 アユは高知で食べるべき川魚の代表で、 5月中旬～10月頃 に旬を迎えます。 主な産地は四万十川、仁淀川、吉野川、奈半利川、物部川、安田川などです。 |kyr| ret| ers| exx| xwm| ndv| sda| eil| imf| sko| yzx| dbe| kdo| ssb| acj| lqs| smf| pzh| znw| civ| nkc| ppd| lbs| unv| dhd| wet| vjx| ecc| iwf| bln| kxl| cxk| ozr| tiq| bpq| bbj| tii| mqg| xbh| ctc| dug| euj| ywf| luh| vca| pnm| opo| bte| fsp| dph|