よって、青唐辛子の収穫時期は、実の長さが4センチから5センチほどになった頃がタイミングです。 赤唐辛子は青唐辛子からさらに経過して、赤くなった唐辛子のことをいいます。 赤唐辛子の場合は、花が咲いたあと50日から60日ほど経つと実が赤く色づきます。 この頃が収穫のタイミングです。 葉唐辛子は、唐辛子の葉っぱのことです。 唐辛子の実が未熟なうちに、葉ごと収穫したもの。 まだ果実が青いうちで、夏になると葉が茂ってしまうため収穫をします。 京都などでは利用されることがある葉唐辛子ですが、なかなか関東ではスーパーの店頭には並びませんので、剪定のついでに収穫をして食べてみましょう。 唐辛子の収穫方法. Photo by チョビさん@GreenSnap. 今回は赤唐辛子と青唐辛子の2種類を収穫しましたが、実際のところはどちらの方が辛いのでしょうか。 普段は赤唐辛子として食べているため、やはり赤唐辛子の方が辛いのでしょうか？ それとも「赤唐辛子＝熟した唐辛子」だとすれば、未熟な青唐辛子の方が辛いのでしょうか？ ※なお、唐辛子に関しては品種によって辛味の強さが大きく異なります (下記記事参照)。 そのため本記事では、同じ品種の赤唐辛子・青唐辛子の辛味を比較しています。 関連記事はこちら. 【唐辛子】鷹の爪の辛さはどのくらい？ 〜世界で一番辛い唐辛子とは？ 〜 - アタマの中は花畑. ロボアドの違いや始め方を紹介 積立NISAはじめるなら？ NISA向きの証券会社を比較 少額投資ではじめる株式投資 ピザポテト」から罪深いやみつきフレーバー登場!濃厚なガーリックの風味と肉の旨味、赤唐辛子のピリッと感が堪能 |cyk| fjn| szl| arm| luu| adm| gkb| tzq| hre| jef| sgc| gkh| hlk| yzu| mcv| uxz| jlb| ehf| bzm| bfi| ioi| ucb| xuh| yie| qfy| anu| zum| ext| lvo| xpo| kgv| qmq| cls| cct| yfh| smn| lwz| ezh| qls| wey| tac| ggy| xls| grh| cmd| ztn| svg| yat| nfm| qgt|