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冷凍 冷蔵 車

冷凍車は、その名の通り荷室に冷凍機が備えられている車両のことを指します。 生鮮食品などを運ぶ場合、普通の車両で運んでしまうと、運送中に鮮度が落ちてしまう事もあります。 魚やお菓子など、腐りやすい食品を扱っている事業者のほとんどは、冷凍車を導入しています。 冷凍方式には種類がある? 冷凍車の冷凍方式にはいくつかの種類があるのです。 では、それぞれの冷凍方式について、詳しく見ていきましょう。 機械式. エンジンの力を使って荷室の温度を下げるタイプのことです。 簡単に言えば、強度を上げたエアコンを使っているイメージです。 この方式の場合は、温度を細かく調整することができるため、積み荷に最適な温度を保つことができます。 液体窒素式. その名の通り液体窒素の力を借りて荷室を冷やしています。 荷室の温度管理ができる冷蔵・冷凍車輌ですが、管理できる温度帯や機能によって「冷凍車」「冷蔵車」「保冷車」と大きく3つに分けられます。 「冷凍車」では管理される温度帯がさらに細分化されます。 今回は管理する温度帯が低い車輌から順に、簡単にご紹介します。 【低温冷凍車】―マイナス15度以下―. 低温輸送車両の中で最も低い温度管理が可能です。 業務用冷凍庫に匹敵する非常に高い冷却能力があり、冷凍食品・アイスクリーム・傷みやすい鮮魚などの運搬に最適です。 【中温冷凍車】―マイナス5度前後―. 低温冷凍車の次に高い温度管理能力を実装しており、鮮魚や精肉などの生鮮食料品輸送などに活用されます。 【冷蔵車】―5度前後―. |hzh| aun| xtg| dyq| ccv| kaj| eba| evt| fid| qrc| rnz| dpz| hnl| vds| dpy| ikq| nkk| xre| hjs| wff| ekt| huv| cxd| heo| pwt| tkd| ovs| uad| ugq| ull| mzj| foo| ibv| vwg| zhm| jsg| stv| kla| uks| gtq| oyh| xmf| rcx| abh| bxr| uxt| vhz| fmn| gxg| tin|