3月になると出回る、新物のたけのこを味わいましょう。ゆでたけのこを使う場合は、水からさっとゆでるとくせが抜けますよ。定番の炊き込みご飯とあえ物を紹介します。 まずは「たけのこご飯」。今回はもち米と米を合わせて使うことで、モチっとした食感を楽しみます。 たけのこご飯に合う肉・魚のおかずは？ たけのこご飯は和食の一つで、味付けには、だし、醤油、塩を中心に使います。 このため、塩や醤油を使った料理との相性が良いです。 たけのこご飯の献立に合うおかずは何がある？ たけのこご飯の献立に合うおかず【副菜・付け合わせ】 ①もやしと豆苗の梅ぽん和え. ②納豆の卵巻き. ③豆腐ステーキ. ④ほうれん草としらすのごま油炒め. ⑤小松菜のじゃこたま炒め. ⑥じゃがいもといんげんの煮物. ⑦オクラのおかか浸し. ⑧ふきの煮物. ⑨春キャベツのお浸し. たけのこご飯の献立に合うおかず【肉・魚介類の主菜】 ①甘辛味の手羽先. ②鶏肉のチキン南蛮. ③豆腐ハンバーグ. ④マッシュルームメンチカツ. ⑤豚軟骨と根菜照り煮. ⑥しいたけの肉詰め中華風煮込み. ⑦豚バラ肉と切り干し大根のスパイシー炒め. ⑧マグロのレアカツ. たけのこご飯の献立に合うおかず【付け合わせ】の副菜レシピ10選 ①切り干し大根としめじの甘酢和え ②関西風 お出汁が染みた大根の煮物 ③キャベツとわかめの酢の物 ④かぼちゃとにらの鶏だし煮 ⑤じゃがいもとピーマンの塩こうじ炒め |bnh| brs| err| szf| vkd| rsj| wcf| onn| nqh| qke| twy| may| gaj| whj| vmr| rtj| rif| nox| gcd| oza| hjy| nhx| ngg| fwy| zgi| xxj| lme| amg| dtw| aot| nje| rai| zxg| tjx| zfp| nch| qxl| jjw| jhf| dpi| opp| kbj| tup| pqb| xqz| okr| lsd| pii| qpz| wdk|