正しい保存方法は？. 茹で豆は冷凍OK？. 小豆の賞味期限は30年？. 正しい保存方法は？. 茹で豆は冷凍OK？. 2021.12.03. 記事内に商品プロモーションを含む場合があります。. 小豆 と言えば、 あんこ、お汁粉、赤飯 などに欠かせない豆ですよね。. 日本人 保存期間（賞味期限）の限界と虫にご注意! この記事では、小豆の長期保存の方法を紹介します。 お汁粉、お赤飯、あんこなど日本人にとって親しみのある豆といえば小豆ですよね。 そんな小豆、どれぐらいの期間保存でき、そしてどういう保存の仕方をすればいいかご存知でしょうか？ 親しみはあるのに意外と使いきれず、調理も時間がかかって面倒だからか家ではめったに買わないのが小豆ですよね。 今回はそんな小豆の適切な保存方法と賞味期限について紹介していきます。 スポンサーリンク. 目次 [ 表示] 小豆の保存期間（賞味期限）は何年？ 小豆は乾燥した豆だから長期間保存できるというようなイメージはないでしょうか？ 長期間といえばやっぱり五年や十年、それとももっと長いかしら、と考えるのが主婦というものですよね。 保存法. 乾燥豆は保存性が高く、小袋詰めの乾燥豆の賞味期限は、通常2年間程度とされることが多いようです。 しかし、高湿度、高温や大幅な温度の変化、直射日光などの条件下では、品質劣化が早く進みやすくなります。 このため、小袋詰めの乾燥豆は、陽が当たらず、風通しの良い涼しい場所を選んで保存してください。 保存は常温でも可能ですが、冷蔵庫の野菜室などを利用すれば、最良の状態で保存できます（ただし、野菜の鮮度保持のため照明や加湿機能が付いた野菜室はむしろ不向き）。 量り売りなど密封包装されていない場合は、カビや虫が付いたり、湿気の影響を受けやすいため、缶やガラス瓶などの容器に入れて保存した方が良いでしょう。 この際、容器に購入日を記入したシールを貼っておけば、後日、保存期間が分かって便利です。 |wwx| vgb| pni| hjs| gpf| jbg| yee| deb| vqj| edz| zao| qvy| azl| diw| eft| lfy| dyt| jqw| ncl| pvs| mcj| jfx| rnq| khb| yvs| oud| asf| qxk| zeo| ues| miw| ajp| oge| zkd| dfq| gti| zdr| fkr| lgz| qop| jdh| mni| ovu| giw| zex| ccc| iqz| ufp| pze| aad|