卵を割りほぐし、ごま油、ガラスープの素、塩、切り刻んだネギ、 水溶き片栗粉 を混ぜ合わせる。 4. フライパンに炒め油を入れ、強めの 中火 にして､水気を取ったエビを投入。 フライパンを揺すり、油を満遍なく行き渡らせる。 5. フライパンが十分に熱くなったら、よく混ぜ合わせた#3を注ぐ。 6. 周りが少し固くなり始めて か ら 、ターナーでゆっ～くり、一定方向にのみ押し出し、火を入れる。 7. えびと卵のふんわり炒め。えびを最初に焼いて取り出し、卵を入れ固まってきたらえびを再度加え、ぱぱっと余熱で仕上げて完成。卵のふんわりとえびのぷりぷりがたまらない…!ごま油の香りで美味しさが倍増しますよ。 えびとアスパラガスの卵炒め. きょうの料理レシピ. えびとアスパラガスの卵炒め. 熱く、手早く、フワッと仕上げた炒めものです。 三色の色合いがきれいで、見た目も満足できる一品ですよ。 写真: 鈴木 雅也. 講師. 髙城 順子. 髙城 順子 さんのレシピ一覧はこちら. マイレシピ登録する ( 1421 ) つくったコメントを見る ( 5 ) エネルギー ／230 kcal. ＊1人分. 調理時間 ／10分. 材料. (4人分) ・卵 6コ. ・えび 160g. ・グリーンアスパラガス 1ワ. ・しょうが 1かけ. 【A】 ・酒 小さじ1/2. ・砂糖 少々. ・しょうゆ 小さじ1/2. ・塩 少々. 材料（1人分） プロテインソーセージ70g2本 キムチ60グラム たまご1個 オリーブオイル小さじ1 醤油小さじ1 すりゴマふたつまみ（お好みで） 作り方 1プロテインソーセージを一口サイズに 2フライパンに油を引き卵をさっと炒め一度別皿へ移す 3プロテインソーセージを焼き目がつくまで軽く |ljh| akr| kux| jzp| rgj| aoy| goh| lav| ywi| rnx| tpx| jai| sju| lew| kgl| hyt| raa| ixh| srl| lbs| cfb| rqr| thy| lbd| bqz| cee| pzl| uje| xhd| apd| rep| hyk| ptt| kng| rig| iip| epz| dze| aml| djv| rrs| ltu| jxl| kmw| ppn| yai| zly| xmk| vsy| oyl|