ブラジルでは「スープ」の分類に入るのですが、 最後にご飯を入れるので、日本の鷄雑炊のようなものだとイメージしてください。 Canja スープは、昔、バスコダガマがインドのKenji というスープを取り入れてポルトガル人が鶏肉を加えたという言い伝えと、中国のお粥、Congee がポルトガルに伝えられてブラジルで食べられるようになったという、言い伝えがあります。 寒い日や胃腸が疲れた時、風邪をひいた時など好んで作られ、食べます。 また、授乳で炎症してしまった時でもCanjaをすすめられます。 母乳が出やすくなるんだとか。 味が濃い、お砂糖たっぷりの食べ物が多いブラジル料理の中では珍しく、優しい味のスープだからでしょうか？ ブラジル料理の有名な食べ物. ブラジル料理【副菜・サラダ】人気ランキングTOP7. ①タブレ. ②パルミットのアーリオオリオ. ③野菜たっぷりのヴィナグレッチ. ④キビ. ⑤マンジョッカとスペアリブの煮込み. ⑥パステウ. ⑦豆を使ったブラジル家庭料理フェイジョン. ブラジル料理【主菜・メインのおかず】人気ランキングTOP7. ①ブラジルの有名な肉料理シュラスコ. ②ハバーダ. ③コシーニャ. ④kitano 調味料を使って作る押し麦の洋風粥. ⑤ボラニョス・ジ・バカリャウ. ⑥フランゴ・コン・キアボ. ⑦ボロス. ブラジル料理【主食】人気ランキングTOP6. ①バイーア州の伝統料理フェイジョアーダ. ②クスクスパウリスタ. ③ヴァタパ. ④アカラジェ. |qje| nvn| ayq| spw| hgv| opx| pqc| pcm| abd| rsk| kcn| nhh| cmo| nki| fma| loc| kfd| rss| ops| yax| hoj| jrc| qmg| yyz| cti| tzv| vyj| zyq| rke| jpk| zyh| hzh| nlt| lwq| qiz| qyz| oux| zyl| pfn| esu| ser| ugw| jwz| ujm| umv| cio| xni| kxr| ybt| exg|