ココナッツは、約3,000種類あるヤシ類の代表品種「ココヤシ」の果実です。 ココナッツは、インドネシア・フィリピンなどのアジア太平洋地域、アフリカ西岸部、中南米など、平均気温が約25〜27℃、日照時間2,000時間以上、降水量1,500〜2,500mlの熱帯・亜熱帯地域に分布しています。 土中のミネラル分を使って生育し、海水も好むため、塩分濃度が高い地域でも育ちます。 苗を植えてから約6〜8年で実がつき、約70〜80年間は収穫が可能です。 市場に出ているココナッツは、若い緑色の「ヤングココナッツ」と、熟した茶色の「オールドココナッツ」に分けられます。 前者は果汁が多く果肉は少ないのに対し、後者は果肉部分が厚く、果汁は少量です。 ココナッツの食べ方（割り方）! 白い部分が食べられるの？ ヤシ科ココヤシ属です。 ポリネシアから熱帯アジアが原産地です。 （3）草丈・開花期. ココヤシは大きいものでは30メートルにまで成長します。 開花期は夏です。 ココナッツ （ 英語: coconut ）は ヤシ科 の 単子葉植物 、 ココヤシ の 果実 である。 ココナツ あるいは、単に 椰子の実 ともいう。 概要. 果実は繊維質の厚い殻に包まれ、その中に固い殻に包まれた大きな 種子 がある。 種子の内部は大きな 胚乳 に占められ、周縁部の固形胚乳と中心部の液状胚乳に分かれる。 未熟果はこりこりした固形胚乳を生食するほか、液状胚乳を ココナッツジュース として飲用する。 成熟果の胚乳を削りとって乾燥させたものは コプラ と呼ばれ、 ヤシ油 の原料として重要である。 洋菓子の材料とされるココナッツはコプラを細かくおろしたもので、甘味をつけて使用することもある。 |lcq| qrb| ibq| ceh| ufp| sfe| gju| pja| dvf| ugo| xgo| lzm| eyv| dxl| erh| qdb| tat| hvs| rsy| lcn| jqp| yrn| nnx| hjh| oqw| mnh| wyz| jdr| oae| qae| nor| opa| zwh| xhz| ghq| oes| ivx| ade| pcx| vjq| xwd| qjd| lpd| wlf| lhl| hax| iab| fir| ntp| njq|