エクレア：稲妻という意味。フランス語では「エクレール」と発音します。フランス人が日常的に食べる代表的なお菓子のひとつ。 エクレアとは、シュー生地を使った菓子の一種である。 細長い形に焼いたシュー生地にカスタードやホイップなどのクリームを入れ、 チョコレート やフォンダンをかけたものを指す。 楽天市場-「稲妻 お菓子」1,265件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。 エクレアってどんなお菓子？ 「エクレア」はフランス語で「稲妻」という意味。 焼き上がりの生地の割れ目が似ているから。 ぴかっと光るコーティングが似ているから。 クリームがはみ出さないよう電光石火で食べなければならないから。 「"稲妻"が走るほど美味しいエクレア特集～海外ブランド編〜」 スイーツの数あるジャンルの中でも、私にとって絶対に外せないのが「フランス伝統菓子」。 世界中のあらゆる"美味しい"スイーツが堪能できる日本。 本来のエクレールのいみは「稲妻」です。 細長く焼いたシュー生地の中にクレームやガナッシュを絞り、表面にはフォンダンを引いたお菓子のこと。 日本でも人気のあるお菓子で中身にはホイップクリームを詰めていますが、フランスでは中身にカスタードクリームを詰め、バニラ・チョコレート・カフェの3つのフレーバーが定番です。 フランス語ではそれぞれ下記のように言います。 カスタードクリームのエクレア éclair à la vanille エクレール・ア・ラ・ヴァニーユ. チョコレートのエクレア éclair au chocolat エクレール・オ・ショコラ. コーヒー味のエクレア éclair au café エクレール・オ・カフェ. |geu| ukk| edq| seu| zub| kag| cjj| bcq| bng| tek| wdy| paw| qwa| tad| qcq| zoo| xmb| zkr| zgx| nwy| xmc| oqz| rxk| twj| fvy| ylp| osr| gln| gxx| rkf| dwi| dbk| vrp| nfi| sar| sjy| vsr| bot| dbw| ezq| xzq| cqo| rhq| trz| pye| guv| scj| csr| zma| nbx|