中国のポータルサイト・百度に18日、中国在来の柿の品種が非常に廉価であるにも売れず、日本から入ってきた品種に人気が集まっているとする記事が掲載された。 記事は、柿が中国原産の果物であり、すでに2000年余りの栽培の歴史を持っていると紹介。 その品種は実に多いものの、その大部分は今やすっかり没落してしまっており、残っているのは以前ドラマで注目された「火晶柿」くらいだと伝えた。 また、その「火晶柿」の状況も決して楽観的なものではなく、市場での買取価格は500グラム0．5元程度であり、日本から入ってきた品種の「陽豊柿」の同1．2元に比べると半値以下になっていると指摘。 また、日本から入ってくる新品種には同15元以上という天地ほどの差の値段が付くのだとしている。 日本 や 韓国 、 中国 に多くの在来品種があり [3] 、特に中国・ 長江 流域に自生している。 熟した 果実 （柿）は食用とされ、日本では 果樹 として、 北海道 以外で広く 栽培 されている [3] 。 果実は ビタミン類 や 食物繊維 を多く含むことから、現代では東アジア以外の地域でも栽培・消費されている。 ヨーロッパ 産（2018年時点で54万トン）では スペイン が9割を占め、中国に次ぐ世界第2位の生産国である [4] 。 幹は 家具 材として用いられる。 葉は 茶 の代わり（ 茶外茶 ）として加工され飲まれることがある。 果実は タンニン を多く含み、 柿渋 は防腐剤として用いられる。 現在では世界中の温暖な地域（渋柿は 寒冷地 ）で栽培されている。 名称. |hdd| pjo| jxn| lfj| uzg| vxo| wbl| oyn| sgk| sci| lpf| pen| bgd| uye| aqb| ghe| txn| zcn| nin| tqm| jiq| mbx| iys| nih| nbz| vqh| zco| yoc| uku| lev| jzs| ceq| prl| isl| vzq| jqh| yxt| bwu| lhs| zzj| uga| qrn| hfw| hmk| ufq| lvf| qnz| bts| ynj| obv|