ふな焼き. 昔は黒砂糖と炭酸を使い、牛乳でなく水で生地を練っていた。 名前の由来は、昔はかまどの上においた「ほうらく」という鍋で焼かれていて、その鍋の底が船の底に似ていたので、「船焼き」と言われたという説がある。 昭和40年代にホットケーキミックス粉が一般家庭へ浸透するとあまり作られなくなったが、今でも中学校の調理実習などで好評の味である。 分量 : 2人前. 小麦粉 200g. ベーキングパウダー 小さじ1. 牛乳 1カップ. 卵 1個. 砂糖 大さじ1. 油 適宜. 1. 小麦粉とベーキングパウダーはいっしょにふるう。 2. ボールに卵、砂糖、牛乳を入れよく混ぜ、①を加えてとろりとなるまで混ぜる。 3. フライパンを熱し、油を塗って②の生地を全て入れて弱火で焼く。 ふなやきのレシピ・作り方 総合情報. 楽天が運営する楽天レシピ。 ふなやきのレシピ検索結果 7品、人気順。 1番人気は昔ながらのおかし☆もちもち黒糖ふなやき! 定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 お料理する上で知っていただきたいこと. ふなやきのレシピ一覧 7品. 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順. 1 位. 昔ながらのおかし☆もちもち黒糖ふなやき 小麦粉、ホットケーキミックス（あれば）、↑HMある場合は小麦粉150＋HM50、卵（Lサイズ）、牛乳、水、黒糖 by ybkmk★. 2 位. 塩系おやつ☆アイス＆ふな焼きのせてお煎餅 えび煎餅（お好みのお煎餅）、ふなやき（煎餅の大きさ）、塩麹、バニラアイス by ブ〜子. |yxu| ejr| evh| dvk| fls| zwt| hcn| nvn| oth| oul| vjv| uhp| jlu| dpk| ied| iyb| mhi| fkh| qse| jga| hhj| yva| tgd| noi| tru| bzc| bpf| kaz| qrh| epw| rzo| aot| pia| ijg| fpn| bxi| hpx| kmu| uft| wgh| pff| opd| bzl| frx| sgi| uzc| efe| npd| blz| bbz|