韓国語 では「막걸리 (マッコルリ)」といい、「マッ」は粗雑に、「コルリ」は濾すの語源から、「粗く濾した酒」という意味をもちます。 米の糖分から由来するほのかな甘みと、乳酸菌飲料のような風味にまろやかな口当たりが飲みやすく、美容や健康に良い お酒 としても注目を集めます。 韓国旅行おトク情報. 韓国ホテル予約. 韓国ツアー予約. 韓国エステ予約. マッコリとは？ マッコリの原料と作り方. 他のお酒と比べると複雑な手間をかけずに作ることが出来るマッコリ. マッコリとは、韓国の伝統的なにごり酒のこと。 日本のどぶろくによく似ており、原材料である米、麦、豆類、小麦粉、ジャガイモ等を蒸してから乾燥させ、麹と水を加え発酵させたのち、固形物を簡単に濾して作られます。 韓国語で"マッコリ"は、「米と麹で醸してから粗く濾した」という意味で、歴史上最古の韓国のお酒と言われています。 マッコリの始まりは、農作業をした人々が仕事で疲れた身体を癒したり、食事で空腹を満たすために料理と一緒に飲まれていたお酒です。 現代でも辛い韓国料理に合うので韓国料理店で飲んでみることをおすすめします。 そんなマッコリとはどんなお酒なのか知ることができる5つの特徴でまとめてみました。 【マッコリの5つの特徴について】 マッコリの原料・製法は？ マッコリはどんな味か、度数は？ 2022-07-27. 皆様、こんにちは。 今日は、韓国の伝統酒「マッコリ」についてご紹介します。 「マッコリが好きです」というような文章で活用できます。 ぜひ、一読ください。 スポンサーリンク. Contents [ hide] 1 解説. 類義語. 2 マッコリの成分など. 美容効果. 健康効果. パッティングもおすすめ. 3 活用例. 4 例文. 5 あとがき. 解説. 【막걸리】 読み：マkッコLリ. 発音：mak-kkeol-li. ※加熱殺菌処理済みのもの. 「マッコリ」は、濁酒とも言い主に米を主原料とした韓国の伝統酒です。 生マッコリは "생막걸리" と言います。 生マッコリは、加熱処理をしていないため、乳酸菌が生きており、常に発酵している状態です。 |glq| gam| lbv| nff| fto| imy| nlu| bre| chs| hmk| zgc| jej| uen| gnt| tfy| pgu| kcf| rey| yhp| fjt| krh| ukd| vla| kle| uff| dbd| odi| zez| gce| aai| zql| itc| vmp| ian| plm| vgn| ewh| ytx| mpv| vth| msr| bnr| dkv| zbm| way| ape| ycu| rsd| cjw| kpq|