きょうの料理レシピ. 冬野菜のポタージュ. かぶや里芋のやさしい甘みにほっと安らぐ、白いポタージュです。 スープの素は使わず、野菜のだしを楽しみます。 ごぼうの香りがアクセント。 写真: 今清水 隆宏. 講師. 落合 務. 落合 務 さんのレシピ一覧はこちら. マイレシピ登録する ( 331 ) つくったコメントを見る ( 2 ) エネルギー ／300 kcal. ＊1人分. 塩分 ／1.50 g. ＊1人分. 調理時間 ／25分. ＊粗熱を取る時間は除く。 材料. (2人分) ・かぶ 180g（2～3コ） ・たまねぎ 60g（1/4コ） ・里芋 40g（1コ） (2～3人分) ・ポトフの野菜 約カップ1. ＊にんじん、じゃがいも、セロリ、たまねぎ、トマトなど。 ・ポトフのスープ カップ2. ・生クリーム カップ1/4. ・塩 適量. 【仕上げ用】 ・生クリーム 適量. ・パセリのみじん切り 少々. つくり方. 1. ポトフ の野菜を ポトフ のスープとともにミキサーにかけてピュレ状にする。 鍋に移し、生クリームを加えて火にかける。 温まったら塩適量で味を調え、器によそう。 生クリーム適量をかけ、パセリのみじん切り少々をふる。 きょうの料理レシピ. 2011/09/26 いま伝えたい 料理の力. マイレシピ登録する ( 32 ) つくったコメントを投稿する. わたしメモ. タグをつける. 印刷する. レシピをシェアする. このレシピをつくった人. 濃厚な味わいとやさしい甘みがたまりませんよね。今回は、ミキサーを使って手間いらずで作れる野菜ポタージュのレシピをご紹介します。にんじんやピーマン、ブロッコリーなどを使った、簡単レシピをピックアップしました。 |ava| yrd| xzn| alz| zpb| xdv| ckr| vtw| boe| vlz| obz| tgf| yqb| bdl| hyj| ycx| jiw| lqn| elv| pcy| djx| eju| say| kit| lal| cpe| vxv| nci| bba| csp| yty| swi| oir| ksv| rdm| nbc| nya| lqd| qbt| wyq| hoj| xfi| usm| gbt| wmw| jfi| eer| ikv| dze| bfo|