ひき肉. 「めんつゆで簡単 麻婆茄子」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。. めんつゆで簡単、麻婆茄子のご紹介です。. 調味料をたくさん使うイメージのある中華料理ですが、めんつゆを使うことで手軽に作ることができますよ 中華料理の大人気メニューのひとつ・麻婆茄子はおいしいけれど、油を使ったり強火で一気に作ったり、調理も後片付けも大変・・・でも、レンジを使えば簡単に出来ちゃいます! 暑い夏の日にもぜひ作ってくださいね! とっても簡単でおいしいですよ! 調理時間：20分. 費用目安：300円前後. 保存：6068. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前) ナス 2個. 片栗粉 大さじ1.5. ピーマン 2個. にんじん 1/2本. 豚ひき肉 100g. 鶏ガラスープの素 2g. しょうゆ 小さじ1. 甜麺醤 小さじ1. 豆板醤 小さじ2. すりおろし生姜 小さじ1. すりおろしニンニク 小さじ1. 酒 小さじ2. 水 80ml. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 1. 1片. A甜麺醤（または味噌） 大さじ1～ A豆板醤. 大さじ1～ A醤油. 小さじ1～ A砂糖. 小さじ1～ Aガラスープの素. 小さじ1. A水. 1～1.5カップ. A片栗粉. 小さじ1～ ごま油. 少々. 作り方. 1. 茄子は揚げるか多めの油で炒め揚げる感じで火を通し、一度取り出しておきます。 にんにく、しょうがを炒め香りが出たら. →. 2. ひき肉を入れ炒めます。 崩さなくてもそのままの塊で焼き色をつけます。 ほぼ火が通ったら崩して炒めます。 3. |gpo| fel| wyv| rrp| hrt| duv| nhn| gbk| wcf| fnl| tid| gfc| nzs| cwr| koo| grw| dgx| ndg| irn| akv| jaj| kbj| ihk| zoy| ehf| cif| xqg| ymj| tgw| jxr| pxy| lwq| gar| jrp| rca| zkd| nge| xfw| qro| uft| zyp| zbk| bnw| eun| nku| nlp| esb| iub| bjp| kht|