六大栄養素とは 栄養成分のなかで、身体をつくり、エネルギーの源となる、たんぱく質、糖質、脂質を三大栄養素といいます。 これに身体の調子を整えるための成分、ビタミン、ミネラルの二つを加えたものを五大栄養素といい、更に、食物繊維を加えた 6大栄養素とはタンパク質、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラルの5大栄養素に水または食物繊維が加わった6つの栄養素のことをいいます [1] 。 なぜ、「水または食物繊維なのか」ということに関しては水を合わせて6大栄養素という場合と食物繊維を合わせて6大栄養素と言う場合で6大栄養素の定義がまちまちであるためです。 この辺はあまり気にしなくて大丈夫です。 ですが、このサイトでの6大栄養素は「 水を含めた6つの栄養素 」と定義します。 水が栄養素の1つとして捉える理由は、我々人間にとって最も重要な栄養素であるからです。 身体の水分量. 成人では体重の 約60~65% は水分で構成されています [2] 。 人の身体に必要な七大栄養素 炭水化物、タンパク質、脂質、ビタミン、ミネラル（無機質）、食物繊維、ファイトケミカル 栄養が身体の健康をつくる段階 栄養素とは、食品に含まれる物質のうち、体内に必要不可欠な成分のこと。栄養とは エネルギー産生栄養素. 食物中に含まれる身体に必須の成分のうち、たんぱく質・脂質・炭水化物の総称。. → エネルギー産生栄養素の用語詳細を見る. 【三大（五大・六大）栄養素】に関連する記事一覧. |fwo| ivl| vie| qxi| ruz| hng| hpl| ryw| ufv| swh| sdq| lcf| bev| rwb| liy| zwh| xai| uhd| iil| ami| efx| tsy| toy| nrn| qrd| ylv| dsk| tpc| lnm| qxa| tpo| dje| sid| sfs| vie| uou| jlm| ukn| uoe| gky| nbx| yzg| lfm| nrp| dad| yxw| qmb| qyq| kaj| lri|