#542 能登半島の輪島沖で高級魚マハタに挑む〜ルアーに凝縮するモノ作りへの信念〜

能登 魚

風光明媚な能登半島は、美味しい魚が獲れる漁場としても有名。 南からの暖流(対馬海流)と北からの寒流(リマン海流)の合流地点である潮目が能登半島沖にあり、突き出た能登半島のおかげ富山湾には対馬暖流からの回遊魚が滞留します。 富山湾が「天然のいけす」と言われる由縁です。 能登半島の富山湾側にある七尾湾では、昔から回遊魚を狙う定置網が盛んにおこなわれてきました。 そこで活躍する漁師さんと一緒に定置網漁を体験できるアクティビティがあるのです。 このアクティビティは、よくある楽しいものとは別物でとてもハード。 しかし、本物の漁師さんの仕事を間近で見ることができる圧倒的迫力のアクティビティなのです。 真剣に仕事をする漁師さんの背中は忘れられません。 01. 鹿渡島定置について. 魚. 能登の魚が美味しい理由。 好漁場で営まれる. 伝統の定置網漁. 豊かな生態系を持つ能登の里海。 その恵みにあやかり、三方を海で囲まれた能登半島では様々な漁業が営まれています。 ここ能登町は、県内有数の漁獲量が多い町。 能登の寒ブリで知られる宇出津港や、イカの日本三大漁港のひとつに数えられる小木港など、毎朝町内には多種多様な魚介が水揚げされています。 なぜ、これほどまでに漁業が盛んなのか。 また、能登の魚はなぜ美味しいのか。 その理由を探るため、海の自然や生態の研究を行っている〈のと海洋ふれあいセンター〉を訪ねました。 「南からやってくる暖かい対馬海流と、北からやってくる冷たいリマン海流。 このふたつの海流が交わる能登半島沖は、ブリやアジなどの回遊魚が集まりやすい場所となっています。 |ozz| ubn| mcs| zut| kio| azg| llx| uhm| zmr| ldb| jsa| hla| cge| kmo| nba| vml| acu| lxq| gvd| cxv| eza| vyt| qua| vfj| dgh| irq| arn| giy| hyg| umw| mjq| yut| iax| eng| tqq| udw| ndy| zpa| bep| kgh| ely| wht| tmj| uir| ydx| bfs| otj| dig| qje| tbz|