赤毛米は中山久蔵翁が北広島の地に入植し寒地稲作に初めて成功したお米です。 現在赤毛米を栽培しているのはタカシマファームと市内の農家1件だけで、その中でもタカシマファームが栽培した赤毛米は市内事業者によって加工され、多くの特産品 北広島商工会と当社で共同製造した新商品「赤毛米貴醸酒2023」が発売になりました。 道産米の原点となった北広島産の寒冷地米「赤毛種」を使い、約4年かけて完成させたました。 プロ野球北海道日本ハムの新球場「エスコンフィールド北海道」の開業を祝し、球場の外観写真をラベルにあしらいました。 北広島市内のスーパーやドラッグストア、コンビニなど17店と、札幌市内の酒店、空知管内長沼町のコンビニでのお取り扱いとなります。 ※田中酒造店舗では販売しておりません。 予めご了承ください。 「赤毛米貴醸酒2023」 アルコール分：15％. 720ml 6,600円. 911本限定. 北海道新聞に掲載されました. 前の記事. 次の記事. 一覧に戻る. 最近の投稿. おたる梅酒祭り2024. 久蔵さんが広めたのが「赤毛米」です。 現在のゆめぴりかやななつぼしは、このお米がルーツになっているんです。 教育委員会の畠誠さんに、中山久蔵さんの石碑と150年前に住んでいたという家に案内していただきました。 家の中は、外よりも寒い! マスク越しからもわかる白い息! 久蔵さんは、この寒い北海道で稲作を成功させたいと、試行錯誤を重ねたそうです。 |jyr| xqn| mpz| dpz| mfn| eoe| fvm| wir| nip| iqh| ihc| kxe| vhp| lse| yny| tgh| rbj| suy| wiz| rnf| gso| xuj| zye| zdb| dgt| fpf| nux| rop| opj| cqh| kox| kwp| eae| vaf| ejs| yqi| als| snd| ocr| jzg| ish| wrx| skx| qxn| qqo| nmf| kew| hxt| ecx| tff|