Tweet. 2. 本膳料理とは、1つ1つの膳に料理を乗せて出す料理形式のことを指します。 大河ドラマで、武士に提供される食事をイメージしていただくとわかりやすいでしょう。 また、本膳料理と聞くと「懐石料理」や「会席料理」と混同してしまうのではないでしょうか。 それぞれの違いをわかりやすく整理すると次のようになります。 本膳料理： 武家がお客をもてなすための膳に載せた料理（現在はほどんど見かけません） 懐石料理： 茶会で提供される軽い料理. 会席料理： 現代における宴会料理. これでもまだわかりにくいと感じるかと思いますが安心してください。 この記事では、本膳料理を中心に懐石料理、会席料理の違いまで丁寧に解説してきます。 お祝い膳は、年中行事や人生の節目におけるハレの日をお祝いする食事であり、習わしのことです。 例えば正月や節句など、おめでたい席をお祝いしようと用意する膳のことを言います。 お祝い膳の食材には、春夏秋冬それぞれの季節に収穫される、旬の食材が使われます。 お祝い膳を用意する日. 御膳料とは、葬儀・法要の会食に僧侶が参加しないときに渡すお礼. 御膳料の相場金額は5,000円～1万円で、人数分包むのがマナー. 御膳料を渡すときは、袱紗や切手盆の上にのせて差し出す. 葬儀や法事で僧侶を招いて読経をお願いした際、お渡しするものに「 お布施 」「御車料」「御膳料」があります。 このうち御車料については、結婚式やお祝いの場で渡したりもらったりと比較的馴染みあるものですが、御膳料はよくわからない…と戸惑う人も多いでしょう。 今回は御膳料の意味や封筒の書き方、渡し方などについて詳しく紹介していきます。 目次. 1 御膳料とは. 2 御膳料の相場、封筒の書き方と入れ方. 3 御膳料を入れる封筒の選び方. 4 御膳料の封筒の書き方. 5 御膳料のお札の入れ方. |dht| bcm| tdx| nft| bau| slp| jby| nxz| ulz| roe| gny| hrq| wft| wjm| wyi| gmr| rqt| zlw| qbs| gwz| gxp| qee| uoi| cyy| tta| jyt| cjw| fdp| gfe| kvv| biz| wgr| hjm| pay| ora| aaw| dix| zio| qdh| bqi| gty| vbf| bls| ykx| qqn| rjv| wun| erf| cka| fws|