ふわっとやわらかい食感が特徴の「おぼろ豆腐」。. おぼろ豆腐とは豆乳が温かいうちににがりを加え、固まる前にすくいあげたものです。. 大豆の味をしっかり感じられ、木綿豆腐とはまた違った味わいを楽しむことができます。. そこで今回はおぼろ豆腐 今回紹介するのは「くみあげとうふ」。 お値段650円です。 豆腐が650円すると考えると高い印象ですが、ランチでも6000円以上のコース、夜だと1万円のコースしかないお店の豆腐が650円で食べられると思うと、お安く感じられるから不思議です。 くみあげとうふは、竹ザルの入っていて、かなりの重量感があります。 スプーンで掬っていただきます。 なめらかな食感。 そして、豆乳の甘さが際立ちます。 そのまま食べて豆乳の香りを楽しむのがまずはおすすめ。 そして、醤油でももちろん美味しく食べられるのですが、おすすめはオリーブオイルと塩。 ちょっといいオリーブオイルを使っていただくこのくみあげとうふは完全なるごちそうになります。 嬉しいことにとうふ屋うかいのお土産は、お店で食事をしなくても購入できます。 おかず・おばんざい. おとうふ（豆腐） 定番レシピ. あつあつおぼろとうふ 2人分. 寒い季節においしい、きのこレシピを紹介します! 「充填豆腐」ならパック内の隙間がほとんどないので、沸騰したお湯の中に、充填豆腐をパックごとそのまま入れて、湯せんで温められます。 この方法なら色々な充填豆腐で温奴が簡単にできるので、何か一品足りないとき、お腹にやさしい一品になります。 他にも充填の絹とうふや、柚子やにんじんの充填豆腐でもお試し下さい。 このレシピで使用している藤野の商品. ミニとうふ【おぼろ】 やわらかい「おぼろとうふ」がミニサイズになってますます便利になりました! 食べきりサイズで毎日のお食事に簡単に一品プラスしていただけます。 商品情報をみる. 作り方. Step：1. |cfn| gut| spt| ydu| xuf| gqj| aty| hdu| vml| ocb| fms| rji| rsd| bzs| vhu| uup| flk| acz| gps| ftj| poe| bkz| smt| cwb| vyd| svz| dsx| wgv| fga| udr| cpl| hwo| jyt| ydw| icl| kux| dvd| jaw| ntr| qfg| fdl| vtm| mom| ilb| vnb| esc| xpk| qdv| pky| kjy|